파인애플은 맛이 좋기 때문에 가장 인기 있는 열대 과일 중 하나이며 다양한 형태의 음식과 음료로 제공될 수 있습니다. 음료의 기본 재료인 과일 피냐 콜라다 또한 섬유질과 수분 및 기타 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다. 그럼 아래에서 파인애플에서 얻을 수 있는 다양한 영양성분과 건강상의 이점을 살펴보자!
파인애플의 영양성분
파인애플에는 몸 전체에 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있는 다양한 영양소가 있습니다. 파인애플 100g에서 찾을 수 있는 영양 성분은 다음과 같습니다.
- 물: 88.9g(g)
- 단백질: 0.6g
- 지방: 0.3g
- 섬유: 0.6g
- 칼슘: 22밀리그램(mg)
- 인: 14mg
- 철: 0.9mg
- 나트륨: 18mg
- 칼륨: 111.0mg
- 구리: 0.03mg
- 아연: 0.1mg
- 베타카로틴: 17mcg
- 총 카로틴: 90mcg
- 티아민(비타민 B1): 0.02mg
- 리보플라빈(비타민 B2): 0.04mg
- 나이아신(비타민 B3): 0.2mg
- 아스코르브산(비타민 C): 22mg
건강을 위한 파인애플의 이점
파인애플을 먹으면 얻을 수 있는 이점은 다음과 같습니다.
1. 지구력 증가
파인애플에는 특히 다양한 질병으로부터 지구력을 증가시키는 데 도움이 되는 특성이 있는 항산화제, 즉 비타민 C가 들어 있습니다. 이는 2017년 Nutrients 저널에 실린 연구에서도 확인되었습니다.
연구에 따르면 아스코르브산(비타민 C)은 신체의 면역 체계를 보호하는 데 중요한 역할을 하는 비타민 유형 중 하나입니다. 사실, 이 비타민이 풍부한 과일을 섭취하면 호흡기 및 전신 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 파인애플 과일에는 미생물로부터 신체를 보호하는 데 유용한 브로멜라인 효소가 포함되어 있습니다. 효소의 항염 효과는 세균 공격으로 인한 세포 수준의 손상을 복구하는 역할을 하고 면역 체계를 더 잘 자극하는 데 도움이 됩니다.
2. 뼈 건강 유지
파인애플에서 얻을 수 있는 다음 이점은 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 되는 칼슘 함량입니다. 그러나 사실, 칼슘뿐만 아니라 파인애플에도 존재하는 구리도 뼈 건강에 동일한 영향을 미칠 수 있습니다.
이는 2016년 Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism에 발표된 연구에서 입증되었습니다. 연구에 따르면 구리는 인간의 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 미네랄 중 하나입니다.
사실, 구리 섭취가 부족한 사람은 골다공증이나 뼈 손실 질환을 포함한 뼈 건강 문제를 경험할 가능성이 있습니다.
3. 암 위험 감소
파인애플에서 발견되는 브로멜라인 효소는 지구력을 높이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 암 위험을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
Plos One 저널에 발표된 연구에 따르면 효소가 대장암 세포의 증식을 예방할 수 있다는 증거가 있습니다. 한편, Journal of Medicinal Food의 또 다른 연구에서는 이 효소가 유방암 세포의 발달을 예방할 수도 있음을 입증했습니다.
사실, 브로멜라인은 암세포 사멸을 유발할 수도 있습니다. 따라서 이 효소가 풍부한 파인애플은 암의 위험을 줄이고 전반적인 신체 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 수술 후 상처 치유에 도움
다시 말하지만, 파인애플의 브로멜라인 함량은 신체 건강에 도움이 됩니다. 이번에는 효소가 수술 후 상처 치유 과정이 더 빨리 진행되도록 도울 수 있습니다.
파키스탄 의학 협회 저널(Journal of Pakistan Medical Association)에 발표된 연구에 따르면 항염증 특성이 있는 효소 브로멜라인이 수술 후 나타날 수 있는 염증, 부기 또는 멍을 치료하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
이는 상처의 원인 중 일부가 상처 주변의 염증 및 세균 감염으로 인해 치유가 어려워지고, 이는 브로멜라인의 항염 및 면역 증강 효과로 극복할 수 있기 때문이다. 파인애플 추출물은 손상된 피부 표면에 문질러 바르기도 합니다.
5. 눈 건강 유지
파인애플의 높은 비타민 C 함량은 눈 건강을 유지하기에 충분합니다. 사실, 항산화제 저널에 발표된 연구에 따르면 베타 카로틴과 비타민 C의 섭취를 늘리면 일반적으로 노인이나 노인에게 영향을 미치는 안과 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
뿐만 아니라 파인애플과 같은 비타민 C가 풍부한 과일을 섭취하는 것도 눈에 백내장을 예방하는 효과가 있습니다. 그런 다음, 이 비타민은 실명을 유발할 수 있는 안과 질환의 진행을 늦출 수도 있습니다.
6. 건강한 임신 유지
파인애플 열매는 자궁과 태아에 해롭다고 합니다. 그러나 아직 과학적으로 입증되지 않았습니다. 사실, 파인애플을 먹으면 임산부에게 건강상의 이점을 제공할 수 있다는 다양한 연구 결과가 있습니다.
파인애플에서 발견되는 성분 중 하나인 구리는 적혈구 형성에 중요한 역할을 하고 임신 중 혈류를 개선하는 데 도움이 됩니다.
또한 구리는 자궁 내 아기의 심장, 혈관, 골격 및 신경계 형성에 중요한 역할을 합니다. 임산부의 구리 섭취량이 하루에 1밀리그램에 도달하는 것은 당연합니다.
7. 건강한 피부 유지
비타민 C는 실제로 피부 건강을 개선할 수 있는 영양소입니다. 따라서 비타민 C가 풍부한 파인애플을 먹으면 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 된다고 해도 놀라지 마십시오.
이 비타민은 손상으로부터 피부를 보호할 수 있는 항산화제 역할을 합니다. 특히, 일반적으로 햇빛에서 나오는 자외선의 자유 라디칼로 인해 발생할 수 있는 손상.
사실, 당신의 피부는 이미 자연적으로 비타민 C를 함유하고 있습니다. 그러나 자외선에 노출되면 피부에 있는 이러한 비타민의 함량이 감소할 수 있으므로 피부를 보호하려면 비타민 C 섭취를 늘려야 합니다.
8. 소화기 장애 극복
파인애플에서 발견되는 브로멜라인 효소는 또한 변비와 메스꺼움과 같은 소화 장애를 극복하는 데 도움이 되는 이점이 있습니다. 일반적으로 소화 불량은 신체가 단백질을 제대로 소화하지 못하기 때문에 발생합니다.
파인애플의 브로멜라인 효소는 단백질을 더 빨리 분해하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그렇게 하면 이 과일을 먹으면 특히 식후 변비와 메스꺼움의 다양한 영향을 줄일 수 있습니다.
뿐만 아니라 파인애플의 섬유질은 특히 변비가 있을 때 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.
