고칼로리 튀긴 두부, 위험합니까? |

튀긴 음식 한 봉지부터 한 끼의 반찬까지, 튀긴 두부는 어디에서나 볼 수 있습니다. 그러나 실용적이고 맛있는 튀긴 두부 뒤에는 얼마나 많은 칼로리가 들어 있는지 알고 있습니까?

튀긴 두부 칼로리 수

두부는 실제로 저칼로리 식품군에 포함됩니다. 대두 가공식품도 콜레스테롤이 없고 단백질이 풍부하며 미네랄이 풍부하여 다이어트 하시는 분들에게 도움이 됩니다.

예를 들어, 생두부 세 조각(100g에 해당)에는 80칼로리가 들어 있습니다. 이 칼로리는 단백질 함량 10.9g, 지방 4.7g, 탄수화물 1g 미만에서 나옵니다.

선택한 요리 방법에 따라 추가하는 칼로리가 결정됩니다. 이 재료들을 볶음두부로 가공하면 100g당 칼로리와 영양성분은 다음과 같습니다.

생두부에 비해 튀긴 두부의 영양 성분은 실제로 단백질 함량이 낮습니다. 기름 때문에 지방도 거의 두 배로 치솟았다. 탄수화물은 밀가루와 설탕과 같은 추가 성분으로 인해 증가합니다.

얼핏 보면 튀긴 두부는 생두부와 크게 다르지 않습니다. 그러나 칼로리가 어디에서 오는지 주의를 기울이십시오. 생두부와 달리 튀긴 두부의 칼로리는 대부분 지방에서 나옵니다.

지방 1g은 9칼로리를 제공합니다. 이것은 튀긴 두부의 115칼로리 중 76.5칼로리가 지방에서 나온다는 것을 의미합니다. 한편, 나머지는 단백질과 탄수화물에서 나옵니다.

맛있는데 튀긴 야채가 건강에 좋습니까?

기술을 이용한 식품 가공 튀김 그것은 튀긴 두부를 만드는 것을 포함하여 매우 일반적으로 사용됩니다. 이 조리 방법은 짧은 시간에 바삭한 음식을 만들 수 있어 기름을 절약할 수 있습니다.

튀긴 음식은 대체로 고소한 맛이 나서 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 하지만 튀긴 음식을 너무 자주 먹으면 건강에 해롭다는 사실은 이미 알고 계실 것입니다. 다음은 발생할 수 있는 몇 가지 영향입니다.

튀긴 음식의 과도한 섭취가 원인이 아닌 한 체중 증가에 문제가 없습니다. 튀긴 음식을 많이 먹으면 기름도 많이 먹기 때문에 살이 찐다.

튀긴 음식은 기름을 많이 흡수합니다. 특히 두부는 눅눅하고 다공성입니다. 음식의 수분 함량이 높을수록 더 많은 기름을 흡수합니다. 이것이 튀긴 두부의 칼로리가 매우 높은 이유입니다.

튀긴 두부를 너무 많이 먹으면 비만의 위험이 높아질 수 있습니다. 튀긴 음식은 칼로리가 높을 뿐만 아니라 식욕과 지방 저장을 조절하는 호르몬의 기능에도 영향을 줄 수 있습니다.

두부를 튀길 때의 열은 기름을 트랜스 지방으로 만들 수도 있습니다. 트랜스 지방이 많은 음식은 뱃살을 추가할 수 있으며 비만의 주요 원인 중 하나입니다.

튀긴 두부의 과도한 섭취는 칼로리 섭취를 증가시킬 뿐만 아니라 혈압과 콜레스테롤을 증가시킵니다. 연구에 따르면 튀긴 음식을 자주 먹을수록 심장병 위험이 높아집니다.

튀긴 음식을 먹는 습관도 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이는 과도한 지방이 근육 세포에 축적되어 인슐린 작용을 차단하는 노폐물로 분해될 수 있기 때문입니다. 그 결과 혈당 조절이 어려워집니다.

튀긴 음식의 나쁜 영향을 피하는 가장 좋은 방법은 섭취를 중단하는 것입니다. 그러나 이 방법은 많은 일상 식품이 튀김이나 심지어 튀김 .

해결책으로 튀긴 음식의 양을 제한함으로써 간단히 튀긴 음식의 소비를 줄일 수 있습니다. 최대한 주의를 기울이고 정부에서 권장하는 1일 지방, 설탕, 염분 섭취 한도를 준수합니다.

고소하고 맛있는 두부튀김이지만 칼로리와 지방이 많이 함유되어 있습니다. 지방은 실제로 신체의 적이 아니지만 튀긴 음식의 트랜스 지방은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

두부를 즐겨 먹는다면 기름을 많이 사용하지 않는 다른 두부 레시피나 조리법을 시도해 보세요. 수프, 볶음 두부 또는 구운 두부에 더 건강하게 가공할 수 있습니다.