꿀이 몸에 이롭다는 것은 더 이상 비밀이 아닙니다. 하지만 먹을 수 있는 벌집은 어떻습니까? 꿀만큼 유명하지는 않지만 벌집에서 얻을 수 있는 다양한 숨겨진 이점이 있습니다.
벌집이란 무엇입니까? (벌집)?
벌집은 육각형 패턴의 셀(육각형)이 있는 단면 형태의 벌집의 일부입니다. 벌집은 또한 벌집.
벌집 일반적으로 꿀과 달리 수분 함량이 적은 꿀 수액으로 만듭니다. 그래서 벌집 모양이 더 촘촘하고 수액이 더 많습니다.
각 벌집형 셀에는 꿀을 채취하고 가공할 때 인간의 개입을 받지 않은 순수 성분도 포함되어 있습니다.
많은 사람들이 벌집을 달콤한 맛 때문에 식품 재료로 사용합니다. 아주 달달한 맛이 나긴 하지만, 벌집 치아와 입에 안전한 경향이 있습니다.
벌집 콘텐츠
기본적으로 벌집에는 밀랍 및 꿀 자체와 거의 유사한 영양소가 포함되어 있습니다.
그러나 영양성분은 벌집 둘 다보다 적습니다. 다음과 같이 건강상의 이점을 제공하는 벌집 모양의 영양소도 있습니다.
- 칼로리
- 나트륨
- 칼륨
- 탄수화물
- 식이 섬유
- 단백질
- 불포화지방
벌집의 장점
그 내용물 덕분에 벌집은 몸에 무수히 많은 이점이 있다고 믿어집니다. 아래는 혜택 중 일부입니다 벌집 얻을 수 있습니다.
1. 간 건강 유지
사람들이 거의 알지 못하는 벌집의 이점 중 하나는 간 건강을 유지한다는 것입니다. 이것은 에 발표된 연구를 통해 입증되었습니다. 대한내과학회지 .
24주 연구에서는 알코올과 밀랍 매일 심장병 환자에게 그 결과 48%가 복통, 팽만감, 메스꺼움 등의 증상이 감소했다.
이는 8%의 비율을 갖는 위약군과 비교된다. 또한 환자의 간 기능은 투여군의 28%에서 정상으로 회복되었습니다. 밀랍 .
그러나 이러한 특성을 얻기 위해 얼마나 많은 벌집을 섭취해야 하는지는 명확하지 않습니다. 연구자들은 올바른 결론을 내리기 위해 여전히 추가 연구가 필요합니다.
2. 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
건강한 간을 유지하는 것 외에도 벌집 모양의 또 다른 이점은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 것입니다.
벌집은 HDL(좋은 콜레스테롤) 수치를 증가시키는 것으로 밝혀진 불포화 지방의 공급원입니다.
이 때문입니다 벌집 또한 구성 밀랍 (밀랍) 콜레스테롤에 유익한 지방산을 함유하고 있습니다.
벌집 모양의 지방산은 HDL 수치를 높일 뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 도움이 되므로 콜레스테롤 수치를 안전하게 관리할 수 있습니다.
3. 통증 완화에 도움
오랫동안 사용되어 온 한약재로 효능이 벌집 통증 완화에 유용한 것으로 나타났습니다.
밀랍 함량 덕분에 벌집을 섭취할 때도 이러한 특성이 나타납니다. 이것은 의 연구를 통해 입증되었습니다. 대한내과학회지 .
연구에 따르면 밀랍 골관절염으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구 참가자 중 일부는 골관절염의 통증, 신체적 경직 및 기타 증상의 감소를 경험했습니다.
그러나 벌집을 섭취할 때 효과가 동일한지 확인하려면 추가 연구가 여전히 필요합니다.
4. 기침 완화
어린이는 실제로 상기도 감염에 취약하고 기침과 같은 증상을 유발할 수 있는 그룹입니다. 다행히 꿀과 벌집 이 기침을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
캐나다 연구에 따르면 잠들기 30분 전에 최소 2.5밀리리터의 꿀을 섭취하는 것이 어린이에게 기침 시럽보다 더 효과적인 것으로 간주됩니다.
꿀을 사용하면 기침할 때 불편함을 완화하는 데 도움이 되며 성공적인 것으로 입증되었습니다.
혜택을 받을 수 있을 뿐만 아니라 벌집 씹어서 감염을 예방하고 코 주변의 호흡기를 강화합니다.
5. 좋은 설탕 대용품으로
벌집은 꿀이 풍부하여 설탕보다 달콤한 맛이 납니다. 따라서 원하는 단맛을 얻으려면 약간의 꿀만 추가하면 됩니다.
더군다나 술은 밀랍 인슐린 저항성 감소에 도움이 되는 것으로 보고되었습니다. 이것은 의 연구를 통해 입증되었습니다. 대한내과학회지 .
이 소규모 연구는 밀랍 인슐린 저항성이 있는 비알코올성 지방간 환자에서 결과적으로 밀랍 알코올 추출물은 인슐린 수치를 37%까지 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
그렇더라도 설탕 수치가 당뇨병 환자의 포도당 수치를 여전히 증가시킬 수 있다는 점을 고려하여 벌집을 조심스럽게 섭취해야 합니다.
6. 심장 건강 유지
벌집의 이점이 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다는 점을 감안할 때 이것은 심장 건강에도 큰 영향을 미칩니다.
불행히도 일부 새로운 연구에서는 밀랍에서 추출한 알코올을 사용합니다. 연구원들은 여전히 내용이 약간 있는지 여부를 결론을 내릴 수 없습니다 밀랍 벌집에 같은 효과를 낼 수 있습니다.
좋은 소식은 항산화 성분이 벌집 심장으로 이어지는 동맥을 넓힐 수 있습니다. 이 상태는 혈류를 증가시키고 혈압을 낮출 수 있으므로 심장 질환의 위험이 감소합니다.
7. 구강 건강 유지
앞서 설명드린 것처럼 달달한 맛은 벌집 치아와 입에 안전합니다. 사실 벌집은 치아와 입의 건강에도 도움이 됩니다.
항균 특성 덕분에, 벌집 치아와 잇몸의 감염을 청소하고 치료하는 데 효과적입니다.
또한 독특한 벌집 모양의 질감과 그 안에 들어 있는 꿀 껌이 치아의 플라그(산호)를 제거하고 잇몸을 강화하는 데 도움이 된다고 합니다.
처리 방법 벌집
꿀처럼 재배할 수 있습니다. 벌집 다음과 같은 다양한 방식으로 소비됩니다.
- 생으로 먹는 꿀,
- 빵에 잼처럼 발라서
- 팬케이크, 오트밀 또는 요구르트 위의 감미료,
- 샐러드나 과일에 첨가.
벌집의 최대 이점을 얻으려면 가장 어두운 벌꿀 색상을 선택하십시오. 꿀의 색이 짙을수록 영양 성분이 풍부합니다. 또한 저장하려고 벌집 품질을 유지하기 위해 실온에서
벌집을 너무 많이 먹으면 위험
많은 이점을 제공하지만 벌집을 과도하게 섭취하면 실제로 해를 끼칠 수 있습니다. 혜택을 받는 대신 벌집 , 실제로 다음과 같은 건강 문제의 위험을 높일 수 있습니다.
- 특히 임산부와 12세 미만 어린이의 보툴리누스 중독,
- 소화 문제,
- 혈당 수치가 급등하고,
- 알레르기 반응.
추가 질문이 있는 경우 의사나 영양사에게 올바른 해결책을 문의하십시오.
