다이어트 중인데도 잘 먹고 싶은 분들은 다양한 종류의 베리를 섭취해보세요. 그 이유는 베리는 일반적으로 칼로리가 낮아서 빨리 살이 찌지 않기 때문입니다. 딸기는 또한 포만감을 오래 유지시켜주는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다. 그렇다면 어떤 종류의 베리가 가장 건강에 좋을까요? 다음 리뷰를 읽으십시오. 예!
건강에 좋은 딸기의 종류
1. 딸기
딸기는 과일 가게에서 쉽게 찾을 수 있는 딸기 중 하나입니다. 딸기에는 저렴한 가격 외에도 건강에 좋은 영양소가 들어 있습니다.
베리웰(Verywell)의 보고에 따르면 한 컵 또는 딸기 230g에 해당하는 양은 100mg의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 이 수치는 동일한 복용량을 섭취한 오렌지의 비타민 C 함량과 거의 동일합니다. 딸기는 또한 칼슘, 마그네슘, 엽산 및 칼륨과 같은 다양한 기타 중요한 미네랄을 함유하고 있습니다.
다이어트 중이신 분들은 매일 딸기를 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다. 그 이유는 딸기 230g당 53칼로리만 함유되어 있어 다이어트 프로그램에 안전하기 때문입니다.
2. 라즈베리
라즈베리는 그 나라 고유의 베리 종류가 아닙니다. 그러나이 과일의 존재는 서구 국가의 식품 트렌드가 발전하면서 대중의 큰 요구를 받기 시작했습니다.
이 하나의 베리는 여름에 가장 자주 나타납니다. 이러한 이유로 라즈베리는 다른 종류의 베리보다 내구성이 떨어지는 경향이 있으므로 즉시 먹거나 특정 단 음식으로 가공해야 합니다.
영양 성분으로 판단할 때 라즈베리 100g을 섭취하면 일일 필요량의 칼슘 25%, 마그네슘 5%, 비타민 C 43%를 충족할 수 있습니다. 또한 칼로리 함량은 230g당 64칼로리로 너무 높지 않습니다. 따라서 라즈베리를 많이 먹고 살이 찌는 것을 두려워할 필요가 없습니다.
3. 블루베리
블루베리는 다른 종류의 베리보다 더 자주 슈퍼푸드 목록에 있습니다. 블루베리에는 활성산소 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부하기 때문입니다.
뿐만 아니라 블루베리에는 중요한 영양소가 많이 함유되어 있기 때문에 그 효능도 의심할 필요가 없습니다. 블루베리 100g에는 84칼로리와 4g의 섬유질이 들어 있습니다. 같은 복용량으로 비타민 C는 일일 필요량의 24%, 비타민 K는 36%, 망간은 25%를 섭취할 수 있습니다.
당뇨병이 있는 사람들에게는 블루베리가 올바른 선택이 될 수 있습니다. 블루베리는 다른 종류의 베리에 비해 당도가 낮기 때문입니다. 따라서 혈당이 빠르게 상승하지 않고 실제로 심장에 영양을 공급합니다.
4. 블랙커런트
출처: www.huffingtonpost.com 일반적으로 시장에 있는 블랙 커런트는 말린 형태로 제공되기 때문에 아직 신선한 블랙 커런트를 거의 찾을 수 없습니다. 그러나 블랙 커런트는 영양소가 풍부한 베리 종류 중 하나입니다.
블랙커런트는 칼륨, 칼슘, 비타민 C, 섬유질이 풍부합니다. 칼로리 함량은 블랙커런트 230g당 60칼로리인 라즈베리와 크게 다르지 않다.
또한 블랙커런트는 항산화제와 안토시아닌을 많이 함유하고 있어 신체의 면역 체계를 강화하고 인후통 및 독감 증상을 완화하는 데 유용합니다.
5. 블랙베리
블랙베리는 더 큰 크기의 블랙 라즈베리처럼 보입니다. 그러나 누가 생각이나 했겠습니까, 이 베리의 맛은 라즈베리에 비해 더 쓰고 날카로운 경향이 있습니다.
블랙베리에는 칼슘, 칼륨, 비타민 C를 포함하여 신체에 좋은 많은 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 또한 블랙베리 230g에는 7g의 섬유질과 60칼로리가 들어 있습니다. 즉, 블랙베리를 먹으면 식사 시간에 미쳐버릴까 두려워하지 않고 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다.
블랙베리에는 염증을 줄이고 심장 질환과 암의 위험을 낮추는 데 도움이 되는 화학 물질인 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 블랙베리에 함유된 섬유질은 소화 시스템이 설탕을 적절하게 분해하는 데 도움이 될 수 있습니다. 결과적으로 신체의 혈당 수치는 안정적으로 유지되어 제2형 당뇨병의 위험을 피할 수 있습니다.
6. 빌베리
모양으로 보아 빌베리는 언뜻 보기에 블루베리와 비슷합니다. 주요 차이점은 과일의 끝 부분에 있습니다. 월귤나무 열매는 끝에 왕관 모양이 없고 지름이 5~8mm 정도 작은 것입니다.
영양 성분에 따라 빌베리 과일 100g에는 44칼로리, 15mg의 칼슘, 44mg의 비타민 C가 들어 있습니다. 빌베리의 비타민 C는 항산화제 역할을 하여 자유 라디칼 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
사실, 빌베리를 먹으면 시력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 전문가들은 빌베리 열매 추출물이 황반변성 및 백내장과 같은 안과 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 그러나 빌베리의 효능을 더 증명하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
7. 크랜베리
크랜베리는 미국 북부가 원산지인 베리의 일종입니다. 맛은 신맛이 나는 경향이 있으므로 음식으로 가공하려면 설탕을 약간 넣어야 더 달콤하고 맛있습니다.
영양성분으로 보면 크랜베리 55g당 25칼로리, 식이섬유 2g, 칼슘 5mg, 칼륨 44mg, 비타민C 7.7mg이 함유되어 있습니다. 크랜베리의 비타민C 함량은 상당히 높기 때문에 크랜베리를 먹으면 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있으므로 질병에 취약하지 않습니다.
요로 감염 문제가 있는 경우 크랜베리를 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 그 이유는 크랜베리의 항산화 성분이 요로 벽에 박테리아가 퍼지는 것을 막아 감염을 예방할 수 있기 때문입니다.
