단백질은 신체가 기능을 최적으로 수행하도록 돕는 복잡한 분자입니다. 단백질은 쇠고기, 닭고기, 콩, 계란, 생선 및 새우와 같은 여러 유형의 식품에서 찾을 수 있습니다. 글쎄요, 단백질은 먼저 신체에서 가장 작은 구조, 즉 아미노산으로 분해된 다음 신체에 흡수될 수 있습니다. 신체의 각 유형의 단백질은 특정 기능을 제공하는 것으로 밝혀졌습니다. 이미 몸에 어떤 종류의 단백질이 있는지 알고 계십니까? 아래 리뷰를 확인하세요.
1. 단백질 호르몬
단백질의 한 유형은 기본적인 화학 형성 호르몬으로 기능하는 것입니다. 이 호르몬은 혈류를 통해 메시지를 전달하는 화학적 메신저 역할을 합니다. 이러한 각각의 호르몬은 표적 세포로 알려진 신체의 한 특정 세포에 영향을 미칩니다.
예를 들어, 췌장이라는 기관은 호르몬 인슐린을 생산합니다. 이 호르몬 인슐린은 혈당 수치에 반응하여 생성됩니다(예: 식사 후). 인슐린 호르몬은 췌장에서 분비되어 혈액의 당을 표적 세포에 결합시킵니다. 혈액에 설탕이 축적되지 않도록.
2. 효소 단백질
신체의 다른 유형의 단백질은 효소를 형성하는 역할을 합니다. 효소는 신체의 화학 반응을 지원하는 기능을 합니다.
예를 들어 신체에서 탄수화물, 단백질, 지방에 이르는 모든 영양소는 흡수되기 위해서는 더 단순한 형태로 전환되어야 합니다. 글쎄, 모든 것을 바꾸려면 신체의 복잡한 화학 반응이 필요했습니다. 체내에 효소가 있으면 화학 반응이 원활하게 진행됩니다.
3. 구조 단백질
가장 큰 유형의 단백질은 구조 단백질입니다. 구조 단백질은 세포 수준에서 신체 구조를 구축하는 중요한 구성 요소 역할을 합니다.
구조 단백질의 가장 일반적인 예는 콜라겐과 케라틴입니다. 케라틴은 피부, 손톱, 머리카락 및 치아의 구조를 형성할 수 있도록 강력하고 섬유질인 단백질 유형입니다. 한편, 콜라겐 형태의 구조 단백질은 힘줄, 뼈, 근육, 연골 및 피부의 빌딩 블록 역할을 합니다.
4. 항체 단백질
방어 단백질은 체내에 들어오는 이물질이나 이물질로부터 신체를 보호하는 기능을 하는 단백질입니다. 단백질은 체내에서 항체 형성 성분으로 작용합니다.
단백질 요구 사항이 충족되면 항체 형성도 더 최적화되고 더 보호됩니다. 따라서 신체는 질병으로부터 스스로를 방어할 수 있습니다.
5. 수송 단백질
신체의 단백질은 또한 신체의 분자와 영양소를 세포 밖으로 내보내는 역할을 합니다. 예를 들어 헤모글로빈이 있습니다. 헤모글로빈은 적혈구를 구성하는 단백질입니다.
헤모글로빈은 산소와 결합하여 폐에서 산소가 필요한 조직으로 전달합니다. 수송 단백질의 또 다른 예는 지방을 혈류로 전달하는 역할을 하는 혈청 알부민입니다.
6. 결합 단백질
결합 단백질은 나중에 사용하기 위해 영양소와 분자를 결합하는 기능을 가지고 있습니다. 예를 들어 철 바인더가 있습니다. 신체는 페리틴과 함께 체내에 철분을 저장합니다. 페리틴은 철과 결합하는 단백질입니다. 나중에 적혈구를 형성하기 위해 철이 다시 필요할 때 페리틴의 철이 방출됩니다.
7. 단백질을 구동
추진 단백질은 수축할 때 근육뿐만 아니라 심장이 움직이는 힘과 속도를 조절합니다. 몸이 움직일 때 근육 수축이 일어나고 이 수축이 있을 때 추진 단백질의 역할이 필요합니다.
예를 들어, 다리를 구부리면 근육 섬유가 움직이게 됩니다. 이 근육 섬유가 움직일 때 매우 빠르게 진행되는 화학 반응이 발생합니다.
신체는 기계적 변화를 일으키기 위해 ATP 또는 화학 에너지 형태를 신체에서 사용하도록 변환합니다. 화학적 에너지를 기계적 변화로 변환하는 과정에는 구동 단백질, 즉 근육 섬유의 액틴과 미오신이 포함됩니다. 기계적 변화는 다리의 위치가 결국 이전에 직선이었던 굽힘으로 바뀌는 것입니다.
