당신은 확실히 가당 연유(SKM)에 대해 잘 알고 있습니다. 이 걸쭉한 질감의 우유와 달콤한 맛이 화제가 된 바 있다. 자주 사용하는 재료가 왜 토핑 이 음식이 그렇게 논란이 많습니까? 여기에서 SKM 사실을 알아보세요!
당신이 알아야 할 가당 연유 사실
가당 연유는 달콤한 맛이 있기 때문에 참으로 유혹적입니다. 일반적으로 이 우유는 음식이나 음료의 혼합물로 사용됩니다. 그러나 이 우유의 장점이 반드시 맛만큼 달지 않기 때문에 주의해야 합니다.
BPOM(Food and Drug Supervisory Agency)은 라벨과 포장에 어린이의 등장을 금지했습니다. 일부 광고는 이러한 규정을 준수하지 않아 유통이 중단되기도 했습니다.
그렇다면 이 하나의 식품 성분에 대한 다른 사실은 무엇입니까? 여기 목록이 있습니다.
1. 우유와 다름
SKM은 우유에서 나옵니다. 그러나 그 안에 들어 있는 수분은 증발과정이나 증발을 통해 취하여 배출되었다. 이 우유는 증발되는 것 외에도 설탕이 첨가되어 질감이 더 두껍고 끈적해집니다.
불행히도 이 과정은 실제로 단백질 함량을 낮추는 반면 설탕 함량과 칼로리는 높습니다. 이는 젖소의 단백질 함량과 몸에 필요한 다양한 비타민과는 많이 다릅니다.
사실 SKM 1포는 탄수화물 67%, 지방 30%, 단백질 3%로 180kcal의 열량을 가지고 있습니다. 신선한 우유 한 잔에는 49% 지방, 30% 탄수화물 및 21% 단백질과 함께 146kcal 칼로리가 있습니다.
그러므로, 가당 연유는 우유와 다릅니다. 심지어, 가당 연유는 우유 대용으로 사용할 수 없습니다. 정상.
2. SKM은 영유아용이 아닙니다.
지금까지 많은 사람들은 이런 종류의 우유가 매일 섭취하기에 좋은 것이라고 생각합니다. 실제로 일부 부모는 자녀에게 정기적으로 그것을 줍니다. 이러한 인식은 잘못된 것입니다.
인도네시아 소아과 협회(IDAI)에 따르면 이러한 유형의 우유는 영유아에게 주어서는 안 됩니다. 이 우유는 가공 과정에서 많은 영양 성분이 손실되기 때문에 어린이의 영양 요구를 충족시킬 수 없습니다.
첨가된 설탕 함량은 어린이에게도 위협이 됩니다. 세계보건기구(WHO)가 권장하는 어린이용 식품의 첨가 설탕 수준은 어린이의 하루 총 칼로리 요구량의 10% 미만입니다.
SKM은 첨가당 함량이 높고 WHO 권장 한도를 초과합니다. 시장에서 판매되는 1인분(4큰술)의 칼로리는 19g의 설탕과 1g의 단백질을 포함하여 130kcal에 이릅니다.
뿐만 아니라 어린 시절부터 단 음식을 섭취하게 된다면 나중에는 영양소가 더 풍부한 다른 음식을 먹고 싶어하지 않을 것입니다. 그렇기 때문에 이러한 유형의 우유는 영유아에게 권장되지 않습니다.
3. 매일 술 취하지 않기
인도네시아 보건부의 권고에 따라 이 진한 우유는 매일 섭취를 권장하지 않음. 설탕과 지방 함량이 높으면 건강을 해칠 수 있기 때문입니다.
반면에 이러한 유형의 우유는 음식이나 음료를 보완하기 위해 섭취하기에 더 적합합니다. 예를 들어 커피 감미료.
이것은 인도네시아 보건부 웹사이트에서 인용한 인도네시아 공화국 보건부의 키라나 프리타사리(Kirana Pritasari) 보건국장이 전달한 것입니다.
4. 건강에 위험
가당 연유의 단맛 이면에는 가볍게 여겨서는 안 되는 건강상의 위험이 있다는 사실, 알고 계셨나요?
일반 우유보다 훨씬 적은 영양 성분 외에도 가당 연유를 너무 많이 섭취하는 것도 건강에 위험하다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 이러한 유형의 우유에 매우 많은 양의 설탕이 포함되어 있기 때문입니다.
설탕을 너무 많이 먹으면 당뇨병, 충치, 비만을 유발할 수 있습니다. 뿐만 아니라 단 음식을 너무 많이 먹으면 심장병이나 뇌졸중과 같은 다양한 만성 질환을 유발할 수 있습니다.
따라서 가당 연유는 특히 성장기 어린이의 영양 요구를 충족시키기 위해 매일 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
5. 과식하지 않는 한 섭취 가능
위의 설명에서 당신은 가당 연유를 먹을 수 있는지 궁금해 할 것입니다. 대답은 물론 소비될 수 있습니다. 그러나 과도하게 사용하지 않도록 하십시오.
SKM은 보완 식품일 뿐이며 매일 규칙적으로 섭취하는 좋은 우유가 아님을 항상 기억하십시오.
얼음을 마시거나 케이크를 먹으면 SKM을 계속 사용할 수 있습니다. 단, 가당연유를 끓여서 마시거나 물에 타서 매일 섭취하는 것은 금물, OK!
또한 이러한 유형의 우유를 모유 대용으로 사용해서는 안 됩니다. 덜 중요하지만 당뇨병 병력이 있는 경우 가당 연유 섭취를 피하십시오.
SKM의 높은 당 함량은 특히 당뇨병 환자의 혈당 수치를 통제할 수 없게 만들 수 있습니다.
