영양물 섭취

건강을 위해 틸라피아 또는 틸라피아 섭취의 4가지 이점

틸라피아 물고기 또는 틸라피아로 더 잘 알려진 물고기는 널리 소비되는 물고기 중 하나입니다. 이 물고기는 붐비는 곳에서 살 수 있고 빠르게 번성하며 값싼 채식 음식을 먹기 때문에 농사에 이상적입니다. 그래서인지 틸라피아 생선 가격도 더 저렴하다. 사실 최고로 꼽히는 틸라피아도 인도네시아에서 재배되고 있습니다.

틸라피아 물고기의 장점은 무엇입니까?

현재 여전히 많은 사람들, 특히 인도네시아에는 닭고기와 붉은 고기를 단백질 공급원으로 선호하는 사람들이 많이 있습니다. 사실, 생선의 영양 성분은 그다지 유용하지 않습니다. 사실 생선은 가장 건강한 식품 성분 중 하나로 알려져 있습니다.

그 중 하나는 틸라피아를 포함합니다. 영양학적 관점에서 볼 때 틸라피아 물고기는 100g당 약 26g의 단백질과 128칼로리를 함유하고 있습니다. 틸라피아는 또한 니아신, 비타민 B12, 인, 셀레늄 및 칼륨이 풍부합니다.

틸라피아는 1회 제공량에 약 3g의 지방만 함유되어 있기 때문에 다이어트 중이신 분들은 걱정하실 필요가 없습니다.

다음은 신체에 대한 틸라피아 물고기의 다양한 영양 성분의 이점입니다.

1. 틸라피아 생선에는 지방산이 포함되어 있습니다.

출처: 영양 트리뷴

틸라피아는 오메가-3와 오메가-6 지방산을 함유하고 있습니다. 둘 다 신체에 각각의 용도가 있습니다.

연어만큼 높지는 않지만 틸라피아의 오메가-3 함량은 여전히 ​​닭고기나 쇠고기보다 우수합니다. 오메가-3는 신체 세포의 막 작업을 지원하고 건강한 혈액, 폐 및 면역 체계를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

또한 미국 심장 협회(American Heart Association)는 심장 질환의 위험을 줄이기 위해 일주일에 두 번 생선을 섭취할 것을 권장합니다.

한편, 틸라피아의 높은 오메가-6 함량은 콜레스테롤을 조절하는 역할도 합니다. 오메가-6는 근육 세포가 인슐린에 더 잘 반응하도록 준비합니다. 인슐린은 당을 에너지로 바꾸는 데 도움이 되는 호르몬입니다. 이것은 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 확실히 매우 유익할 것입니다.

2. 셀레늄 함유

출처: 살기 위한 음식

350,000명 이상의 사람들이 참여한 연구를 검토한 결과 혈중 셀레늄 수치가 높은 사람들은 유방암, 폐암, 결장암 및 전립선암을 포함한 특정 유형의 암에 걸릴 위험이 더 낮은 것으로 나타났습니다.

틸라피아는 셀레늄 함량이 47마이크로그램에 도달하기 때문에 이 미네랄 물질을 얻을 수 있는 좋은 공급원이 될 수 있습니다.

또 다른 이점은 셀레늄이 갑상선이 더 잘 작동하도록 돕고 DNA 손상을 줄이며 면역 체계를 강화한다는 것입니다.

3. 임산부 및 수유부에게 좋습니다.

출처: 베이비 센터

수은 오염으로 인해 임신 중 생선 섭취에 대한 우려가 있습니다. 실제로 미국 식품의약국(FDA)에서는 생선 고기의 영양소 섭취를 적극 권장하고 있습니다. 오메가 3 지방산과 철분과 같은 영양소는 특히 태아의 건강과 아동 발달에 매우 중요합니다.

이 물고기는 옵션이 될 수 있는 물고기 중 하나입니다. 많은 사람들이 폐쇄된 탱크 시스템에서 사육되기 때문에 틸라피아는 다른 물고기보다 오염과의 접촉이 적습니다. 따라서 이 물고기에는 수은이 거의 없습니다.

4. 체중 감량에 도움

출처: 비타민 월드

앞서 언급했듯이 틸라피아 물고기는 많은 지방 축적에 대한 걱정 없이 단백질 요구 사항을 충족할 수 있기 때문에 다이어트에 이상적인 메뉴가 될 수 있습니다.

적절하게 충족되는 단백질은 반드시 건강에 좋지 않은 다른 간식을 먹고 싶은 욕구를 줄이고 더 먹고 싶은 충동을 억제할 수 있습니다.

이 이점은 식단에서 더 많은 단백질을 섭취한 사람들이 저단백 식단을 섭취한 사람들보다 더 많은 체중 감량을 발견한 단기 연구에서도 입증되었습니다.

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