회향은 오랫동안 주방의 향신료이자 약용 식물로 알려져 왔습니다. 펜넬 오일도 베이비 텔론 오일을 만드는 재료 중 하나입니다. 회향에서 얻을 수 있는 더 많은 건강상의 이점이 있음이 밝혀졌기 때문에 여기서 그치지 않습니다.
건강을 위한 회향 식물의 이점
1. 심장 건강에 좋다
회향은 심장 건강에 좋은 비타민과 영양소를 함유하고 있습니다. 회향의 섬유질, 칼륨, 엽산, 비타민 C, 비타민 B-6 및 식물성 영양소의 함량과 소량의 좋은 콜레스테롤은 심장 건강을 유지하는 것으로 보고됩니다.
특히 섬유. 매일 적절한 섬유질 섭취는 혈액 내 총 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 연구에 따르면 하루에 4,069mg의 칼륨을 규칙적으로 섭취하면 심장병으로 인한 사망 위험이 49% 감소했습니다.
비타민 B-6과 엽산의 함량은 호모시스테인 화합물을 메티오닌으로 전환하여 혈관에 축적되는 것을 방지합니다. 호모시스테인이 과도하게 축적되면 혈관이 손상되고 심장 문제가 발생할 수 있습니다.
2. 암 예방에 도움
이 회향 하나의 이점에 대해 아는 사람은 많지 않습니다. 회향은 항암 작용을 하는 아네톨 화합물을 함유하고 있는 것으로 알려져 있으며 여러 유형의 암 위험으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
텍사스의 연구에 따르면, 아네톨은 유방암 세포의 성장을 멈추고 죽이는 데 도움이 될 가능성이 있습니다. 사우디아라비아의 연구에서도 같은 내용이 전달되었습니다.
그러나 유망해 보이지만 대체 암 치료제로서 회향의 이점에 대한 추가 연구가 여전히 필요합니다.
3. 기억력 향상
콜린은 많은 이점이 있는 회향 식물의 화합물입니다. 그 중 하나는 숙면을 돕고 근육 수축과 운동을 시작하며 기억력을 선명하게 하는 것입니다.
또한 콜린은 세포막의 구조를 유지하고 신경 자극을 전달하고 지방 흡수를 돕고 신체의 만성 염증을 줄이는 기능도 합니다.
4. 신진대사에 좋다
회향의 비타민 B6는 심장 건강에 좋은 것 외에도 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다.
비타민 B6는 탄수화물과 단백질을 포도당과 아미노산으로 분해할 수 있습니다. 분해되면 이러한 화합물은 활동할 때 신체의 에너지 저장으로 사용될 수 있습니다.
5. 피부에 좋다
회향은 비타민 C가 풍부하여 생으로 섭취할 때 최대 효과를 얻을 수 있습니다.
비타민 C는 콜라겐 생성에 필수적인 항산화제입니다. 항산화제와 콜라겐의 적절한 공급의 조합은 태양 노출뿐만 아니라 오염 및 연기로 인한 피부 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 C는 또한 콜라겐의 능력을 증가시켜 주름을 예방하고 피부 탄력을 개선합니다.
회향을 섭취하기 전에 고려해야 할 사항
신체에 대한 잠재적인 이점에도 불구하고 모든 사람이 회향을 섭취하는 것이 좋습니다.
회향의 특정 활성 화합물은 인체의 에스트로겐 호르몬과 유사하게 작용하는 것으로 나타났습니다. 이것은 임산부가 섭취하기에 덜 안전합니다. 임신 중 에스트로겐 호르몬의 불필요한 증가는 태아를 발달시키는 신체의 과정을 방해할 위험이 있습니다.
회향은 또한 에스트로겐 알약 및 특정 암 약물을 포함한 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 따라서 어떤 종류의 허브든 섭취하기 전에 항상 먼저 의사와 상담하십시오.