메추라기 알은 단백질이 풍부하고 비타민, 미네랄 및 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있기 때문에 틀림없이 가장 영양이 풍부한 식품 성분 중 하나입니다. 그러나 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 섭취를 피하는 사람은 많지 않습니다. 그렇다면 안전을 위해 하루에 메추라기 알을 얼마나 먹을 수 있습니까? 여기에 답이 있습니다.
메추리알 하루 섭취 제한
메추라기 알의 평균 무게는 약 11-12g입니다. 너무 작기 때문에 한 끼에 메추리알 3~5개를 먹을 수 있다는 사실을 깨닫지 못할 수도 있습니다.
사실, 메추라기 알에는 콜레스테롤이 충분히 많이 함유되어 있습니다. 미국심장협회(AHA)에 따르면 메추리알 50g 또는 알 4개에는 350mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 글쎄, 콜레스테롤의 하루 섭취량은 300 밀리그램을 넘지 않아야하지만 심장 질환의 위험을 예방하십시오.
따라서 메추리알 섭취를 하루에 1-2개로 제한해야 한다는 결론을 내릴 수 있습니다. 그러나 이것이 혈중 콜레스테롤을 증가시키는 유일한 요인은 아닙니다. 건강에 해로운 식단과 신체 활동 부족과 같은 다양한 다른 유발 요인이 있습니다.
메추라기 알을 너무 많이 먹으면 영향
메추라기 알을 너무 많이 먹으면 심장병에 걸릴 위험이 있을 뿐만 아니라 다른 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 메추라기 알을 너무 많이 먹을 때 발생할 수 있는 몇 가지 효과는 다음과 같습니다.
1. 알레르기 반응을 일으킴
메추라기 알은 이전에 닭고기 달걀에 알레르기가 없었던 사람들을 포함하여 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서 메추라기 알을 먹은 후 몸에 나타나는 징후에 유의하십시오. 알레르기 반응이 나타나면 악화되지 않도록 섭취를 제한하십시오.
2. 저혈압 위험 증가
메추라기 알에는 많은 미네랄이 포함되어 있으며 그 중 하나는 칼륨입니다. 이 미네랄은 실제로 고혈압이 있는 사람들에게 유익하지만 체내에 너무 많은 칼륨은 실제로 저혈압이나 저혈압의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 증상으로는 현기증, 어지러움, 시야 흐림, 메스꺼움이 있습니다.
3. 저혈당 위험 증가
당뇨병 환자와 이 질병에 걸릴 위험이 있는 사람들은 메추라기 알을 먹는 것으로만 일일 섭취량에 의존하는 것이 좋습니다. 이 작은 계란은 혈당 지수가 낮기 때문입니다. 즉, 메추라기 알에서 혈액으로 포도당이 흡수되는 시간이 오래 걸리므로 당뇨병 환자는 저혈당 위험이 있습니다.
메추리알을 먹을 때 주의할 점
메추리알을 적당히 먹으면 메추리알의 콜레스테롤이 심각한 건강 문제를 일으키지 않습니다. 그러나 콜레스테롤 섭취를 줄여야 하는 건강 상태가 있는 경우 메추라기 달걀 흰자만 섭취하여 이 문제를 해결할 수 있습니다. 이렇게 하면 노른자에서 발견되는 콜레스테롤을 피할 수 있습니다.
다양한 영양소를 함유하고 있지만 메추라기 알을 먹는 것은 종종 혈중 콜레스테롤 상승의 주요 원인으로 간주됩니다. 사실, 당신은 이전에 얼마나 많은 메추라기 알을 섭취했는지와 다른 고콜레스테롤 식품을 섭취했는지 눈치채지 못했을 수 있습니다.
또한 사용하는 식품 가공 기술에 주의를 기울이십시오. 기름 튀김 기술을 사용하는 대신 다른 건강한 방법으로 메추라기 알을 요리할 수 있습니다.
