석류라고 들어보셨나요? 붉은색이 특징인 과일은 껍질을 벗길 때 정말 번거롭습니다. 그럼에도 불구하고 무수한 속성을 알고 있다면 이 과일을 놓치고 싶지 않을 것입니다. 석류의 효능과 영양성분은?
석류 영양성분
석류 또는 푸니카 그라나툼 중앙아시아에서 왔습니다.
이 과일은 중동에서 재배되어이란, 아프가니스탄, 동인도, 중국, 미국으로 퍼졌습니다.
딸기와 마찬가지로 석류에는 비타민 C, 항산화제, 섬유소 및 항염제가 풍부합니다.
Food Data Central U.S. 웹사이트에서 인용. 농무부, 석류에 함유된 다음 영양성분:
- 물: 77.93g(g)
- 에너지: 83000 칼로리(Cal)
- 단백질: 1.67g
- 지방: 1.17g
- 탄수화물: 18.7g
- 섬유: 4g
- 설탕: 13.67g
- 칼슘(Ca): 10밀리그램(mg)
- 철(Fe): 0.3mg
- 마그네슘(Mg): 12mg
- 인(P): 36mg
- 칼륨(K): 236mg
- 나트륨(Na): 3mg
- 아연(아연): 0.35mg
- 구리(Cu): 0.158mg
- 셀레늄(Se): 0.5g
- 비타민 C: 10.2mg
- 티아민: 0.067mg
- 리보플라빈: 0.053mg
- 나이아신: 0.293mg
- 비타민 B-6 0.075mg
- 엽산: 38g
- 비타민 E: 0.6mg
- 비타민 K: 16.4g
- 지방산: 0.12g
영양 성분 목록에서 판단할 때 석류에는 일일 영양 요구량을 충족하는 데 도움이 되는 무수한 영양소가 있습니다.
사실, 이 과일에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 다양한 미네랄이 포함되어 있습니다.
건강을 위한 석류의 이점
다양한 연구에서 신선한 석류를 먹거나 단순히 석류 주스를 마시는 것이 여러 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 특성이 있음을 발견했습니다.
다음은 반드시 알아야 할 석류의 다양한 이점입니다.
1. 관절염 및 관절통 완화
석류는 관절염과 관절통을 치료하는 데 도움이 되는 항염증 성질을 가지고 있습니다.
인용 영양 저널석류에 함유된 항산화 플라보노이드는 골관절염과 연골 손상을 유발하는 염증을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 이것을 증명하는 연구는 실험 동물에 대해서만 수행되었습니다.
따라서 석류가 관절염과 관절 통증을 치료하는 데 얼마나 효과적인지 설명하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
2. 혈압 강하
고혈압(고혈압)은 심장마비와 뇌졸중의 가장 흔한 유발 요인 중 하나입니다.
저널에 게재된 메타 분석 연구 약리학 연구 정기적으로 석류 주스를 마시는 것이 수축기 혈압 수치를 낮출 수 있다는 것을 발견했습니다.
혈압의 감소는 빠르면 2주에 나타날 수 있으며 가장 최적의 결과는 12주 후에 나타납니다.
석류 주스는 폴리페놀 항산화제가 풍부하여 죽상동맥경화증 및 혈관 염증과 싸워서 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
점차적으로 석류의 이점은 콜레스테롤과 전반적인 심장 건강을 낮추는 데에도 나타날 것입니다.
3. 면역력 강화
석류 1개는 일일 비타민 C 필요량의 약 40%를 제공합니다.
또한 석류에 함유된 항산화제는 투석이나 신장 질환과 관련된 감염 및 심혈관 질환의 합병증으로부터 신체를 보호할 수 있습니다.
석류는 신체 전체의 염증에 대항하여 산화 스트레스와 자유 라디칼 손상을 예방하는 강력한 항산화제를 함유하고 있습니다.
자유 라디칼과 싸우기 위한 높은 항산화제의 7가지 식품 공급원
4. 바이러스 및 박테리아 감염 퇴치
석류의 또 다른 이점은 질병을 예방하고 감염과 싸울 수 있다는 것입니다. 예, 석류는 실험실 테스트에서 항박테리아 및 항바이러스 특성이 있는 것으로 나타났습니다.
석류의 항균 및 항진균 효과는 입안의 감염과 염증을 예방할 수 있습니다. 여기에는 치은염, 치주염 및 틀니 구염.
석류의 이점은 다음과 같은 여러 유형의 박테리아에 대해서도 중요한 것으로 나타났습니다. 칸디다 알비칸스 질 감염의 원인.
5. 배고픔 참기
석류는 섬유질 함량이 높습니다. 석류 180g에는 섬유질이 7g 들어 있습니다.
섬유소는 건강한 체중을 유지하기 위한 가장 중요한 영양소 중 하나입니다.
섬유질이 많은 음식은 포만감을 오래 유지하여 익숙해지는 것을 방해할 수 있습니다. 간식 식사 후.
맛있고 영양가 있는 토핑으로 오트밀, 퀴노아 또는 요구르트 죽 위에 신선한 석류 씨앗을 뿌리는 것과 같이 석류를 식단에 통합하는 흥미로운 방법이 다양합니다.
6. 암 예방
신문 분자 암을 예방하는 효능이 있는 석류의 다양한 함량을 설명했습니다.
석류의 특정 성분은 전립선암 세포의 생식 발달을 늦추고 심지어 암세포 사멸(아폽토시스)을 유발할 수 있습니다.
뿐만 아니라 연구자들은 석류 주스가 유방암 세포를 예방하고 파괴할 수 있음을 발견했습니다.
7. 알츠하이머병 위험 감소
흥미롭게도 석류는 매일 250ml의 석류 주스를 장기간 정기적으로 마시는 노인의 언어 및 시각적 기억을 선명하게 하는 데 중요한 역할을 합니다.
실험 동물을 대상으로 한 연구에 따르면 석류 주스를 먹인 쥐는 석류 주스를 마시지 않은 쥐보다 아밀로이드 플라크가 더 느리게 축적되는 것으로 나타났습니다.
아밀로이드 플라크는 알츠하이머 병의 주요 원인으로 의심되는 뇌의 신경 세포 사이에 축적되는 플라크입니다.
8. 성욕과 생식력 증가
석류의 높은 항산화 성분은 신체의 산화 스트레스를 줄이고 다산을 최적화할 수 있습니다.
산화 스트레스는 정자의 질을 저하시키고 여성의 생식 능력을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
또한 석류의 이점은 성욕을 유발하는 주요 요인인 남성과 여성의 테스토스테론 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.
석류는 함유된 이점 외에도 섭취하기 어려운 것으로 분류됩니다. 과일 껍질이 벗겨지기 어려워 추출이 어렵기 때문이다.
따라서 석류는 먹기 전에 껍질을 부드럽게 벗겨내는 것을 잊지 마십시오.
석류는 신선한 과일, 주스, 잼으로 섭취할 수 있습니다. 석류 섭취 후 걱정스러운 증상이 나타나면 즉시 의사에게 연락하십시오.
