오메가-3는 모두에게 알려진 영양소입니다. 오메가-3에는 어유와 대마유와 같은 건강 보조 식품에서 얻을 수 있는 많은 유형이 있습니다. 오메가-3의 두 가지 일반적인 유형은 DHA와 EPA입니다. 더 명확하게 이해하려면 이 기사를 읽으십시오.
DHA는 무엇입니까?
DHA는 오메가-3 그룹에 속하는 지방산인 도코사헥사엔산의 약자입니다. 뇌의 구성은 DHA에 의해 생성되는 약 4분의 1인 지방으로 구성됩니다. 뇌의 구조를 분석할 때 과학자들은 DHA가 뉴런 막 구조의 일부라는 것을 발견했습니다.
DHA는 뇌의 회백질(지능)과 망막(눈의 전체 시야)에서 매우 큰 역할을 합니다. DHA는 뉴런의 감도를 높여 정보를 빠르고 정확하게 전달하는 데 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산은 뉴런과 포도당 수송체의 형성을 돕습니다. 뇌의 기능을 돕는 핵심 영양소입니다.
DHA는 또한 눈 기능과 신경계의 적절한 발달에 중요합니다. 동물 연구에 따르면 DHA는 신경계, 예를 들어 눈과 뇌의 망막에 풍부합니다.
DHA가 부족한 유아기는 지능 지수가 낮습니다. 유아기부터 8-9세까지의 어린이를 모니터링한 미국의 한 연구에 따르면 모유를 먹고 충분한 DHA를 섭취한 유아는 우유를 먹고 DHA를 충분히 섭취하지 못한 유아보다 통계적으로 8.3포인트 더 높았습니다. .
EPA 란 무엇입니까?
EPA는 에이코사펜타엔산(eicosapentaenoic acid)의 약자로 오메가-3 지방산으로 "혈액 청정기"라고도 합니다. 과학자들은 EPA의 주요 효과가 혈액 내 프로스타글란딘 생성을 돕는 것임을 발견했습니다. 이러한 유형의 프로스타글란딘은 혈소판 축적을 방지하여 혈전증을 감소시키고 예방합니다. 이 프로스타글란딘은 또한 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 감소시키고 혈액 점도를 감소시킵니다.
EPA는 또한 동맥경화증의 위험을 감소시킵니다. 따라서 EPA는 동맥경화성 심장병의 예방 및 치료에 긍정적인 효과가 있습니다.
DHA 및 EPA 보충제의 중요성
DHA 보충제를 장기간 투여하면 아기의 발달에 매우 유익합니다. 그러나 현실은 전 세계 많은 국가의 어린이들이 권장량보다 훨씬 낮은 수준으로 매일 DHA 보충제를 섭취하고 있다는 것입니다.
FAO 권고, WHO(2010):
- 6-24개월 어린이용 DHA: 10-12 mg/kg
- 임산부 및 수유부: 200mg/일
ANSES—French Food Safety Agency(2010)의 일일 총 DHA 양에 대한 최근 권장 사항:
- 0-6개월 영유아 : 총지방산의 0.32%
- 6-12개월 어린이: 70mg/일
- 1~3세 어린이: 70mg/일
- 3-9세 어린이: 125mg/일
- 임산부 및 수유부: 250mg/일
이 정보를 통해 자녀를 더 잘 돌보는 방법에 대한 기본 아이디어를 얻을 수 있습니다.
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