완전하고 균형 잡힌 영양은 신체의 면역 체계를 구축하고 유지하는 에너지원으로서 중요한 역할을 합니다. 아픈 사람과 노인은 매일의 영양을 충족시키기 위해 종종 액체 음식이 필요합니다.
섭식에 어려움이 있는 상황이 종종 발견되어 액체 식품인 추가 영양으로 다른 대안이 필요합니다. 이를 위해 액상 식품의 다양한 이점을 파악하여 영양을 최적으로 충족할 수 있도록 합시다.
병자와 노인을 위한 영양 보충제로서의 액체 식품
액체 식품은 뇌졸중 환자 및 암 환자와 같은 환자에게 적절한 영양을 제공하기 위해 선택할 수 있는 한 가지 방법입니다.
일반적으로 딱딱한 음식을 삼키는 데 어려움이 있는데, 이는 신경계가 정상적으로 작동하지 않기 때문입니다.
한편, 암환자는 항암화학방사선치료로 인해 식욕부진을 겪는 경우가 많다.
이 어려운 섭식 상태를 즉시 치료하지 않으면 신체의 영양소가 최적으로 충족되지 않기 때문에 영양 실조의 위험에 영향을 줄 수 있습니다.
이것은 영양 결핍으로 인한 쇠약, 감염 및 합병증의 증가, 그리고 더 긴 치유 과정으로 이어질 수 있습니다.
노인들은 씹는 데 어려움을 겪고 신체 건강 상태가 악화되기 때문에 식욕 감퇴를 자주 경험합니다. 노인의 경우 이러한 영양소는 기관이 제대로 기능하도록 유지하는 기능을 지원하는 데 똑같이 중요합니다.
영양소는 실제로 다양한 야채와 과일, 우유, 닭고기 또는 쇠고기, 생선 등과 같은 건강 식품에서 쉽게 얻을 수 있습니다.
그러나 모든 종류의 고형 음식을 쉽게 먹을 수 있는 건강한 사람들의 조건은 다릅니다. 환자나 노약자는 고형 식품을 가공하는 것이 상당히 어렵기 때문에 상태를 고려해야 합니다.
액체 공급 권장 사항
따라서 완전하고 균형 잡힌 영양의 흡수를 최적화하기 위해 현재 액체 공급이 권장됩니다. 이러한 액체 식품은 시장에서 쉽게 구할 수 있으며 찾기가 매우 쉽습니다.
액체 식품은 고형 식품의 대체품으로 손실된 영양소를 보충하고 신체의 칼로리를 증가시키는 데 유용합니다.
칼로리와 다양한 영양 보충제는 신체 기관의 기능을 최적화하는 에너지 공급을 제공할 수 있으므로 환자와 노인이 신체 활동을 적절하게 수행할 수 있도록 지원합니다.
칼로리가 충분하지 않으면 신체는 기관의 기능을 수행하기에 충분한 에너지를 갖지 못합니다.
병자 및 노약자를 위한 다양한 액상 제품은 바닐라, 열대과일 등의 향긋한 향과 함께 실용적으로 마실 수 있도록 설계되어 환자와 노인들이 보다 쉽게 섭취할 수 있습니다.
그렇게 하면 완전하고 균형 잡힌 영양이 몸에 들어갈 수 있습니다.
액체 식품과 우유의 차이점
액체 식품에서 얻은 영양소의 충족은 우유와 다릅니다. 액체 식품은 특정 질병이 있는 사람과 노인을 위해 특정 성분으로 만들어졌습니다.
우유는 일반적으로 단백질, 지방, 탄수화물, 다양한 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 우유는 몸 전체에 좋은 이점이 있습니다. 그러나 일반적으로 유제품은 칼슘 혜택을 촉진하여 뼈 건강을 개선하는 데 중점을 둡니다.
우유와 달리 액체 식품은 일반적으로 EPA(에이코사펜탄산 또는 에이코사펜탄산) 함량과 같이 필요한 다양한 특정 영양소로 강화됩니다. 에이코사펜탄산 ) 어유에서 추출한 오메가-3이며 일부는 14가지 비타민과 15가지 미네랄을 함유하고 있습니다.
어유의 오메가-3 지방산은 암 환자의 체질량을 늘리고 항염증제로 자주 사용됩니다. 액체 음식에 EPA를 섭취하는 것은 식욕을 증가시켜 환자의 체중을 유지하는 데 도움이 되는 대안이 될 수 있습니다.
또한 저널에 따르면 프로스타글란딘 류코트리엔 및 필수 지방산 , 오메가-3 지방산인 EPA는 또한 면역조절제 즉, 감염을 일으키는 병원체에 대항하여 신체의 면역 체계를 증가시킵니다.
그렇게 하면 환자와 노인이 EPA를 함유한 액체 식품을 섭취하면 면역 체계를 유지할 수 있습니다.
액상 식품을 제공할 때는 유당이 함유되지 않은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
어떤 사람들은 유당 알레르기나 불내증이 있을 수 있기 때문입니다. 액체 식품의 제공은 알레르기 반응을 일으키지 않고 신체가 최적으로 받아들일 수 있도록 합니다.
액체 음식은 으깬 고체 음식과 다릅니다.
이제 우유와 액체 식품의 함량과 이점의 차이점을 이미 알고 있습니다. 또한 액체 식품의 정의는 으깨거나 혼합한 고체 식품과 동일하지 않습니다.
으깬 고형 식품은 특정 질환이 있는 환자와 노인이 몸에 영양을 공급하는 데 도움이 될 수 있습니다.
의식이 없거나 특정 질병이 있어 입으로 먹을 수 없는 환자의 경우 NGT 수유를 권장합니다. 비위관 ) 소화 시스템이 여전히 기능하는 한 칼로리와 단백질의 충족을 보장하기 위해 주어질 수 있습니다.
그러나 으깬 음식을 고형으로 주는 것도 여러 가지 단점이 있습니다. 예를 들어, 최적의 영양과 NG 튜브의 막힘 가능성을 위해 다양한 유형의 음식이 필요합니다.
또한 에너지 요구 사항을 충족하는 데 필요한 대량 공급이 단점입니다.
할 수 있는 또 다른 방법은 으깬 단단한 음식을 바로 먹을 수 있는 액체 음식으로 바꾸는 것입니다.
시장에서 구할 수 있는 액체 식품은 환자와 노인의 일일 영양 요구를 충족시키기 위해 완전하고 균형 잡힌 영양으로 개조 및 강화되었습니다.
이 액체 식품은 영양실조를 예방하고 NGT의 막힘을 방지하는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
신체에서 최적의 영양 섭취를 위해 액체 식품을 섭취하는 규칙을 읽을 수 있습니다. 그런 다음 의사와 상담할 수 있습니다. 당신과 당신의 가족이 항상 건강하기를 바랍니다!
