육아

음식 메뉴 유아는 1-5세이므로 더 배고프다

두 살 때부터 유아는 음식을 잘 먹기 시작합니다. 같은 메뉴를 세 번 이상 먹고 싶지 않을 때도 있다. 하지만 만약 당신이 분위기 한 메뉴에서 최대 일주일까지 반복할 수 있습니다. 영감을 얻기 위해 집에서 다양한 메뉴를 선택할 수 있는 2-5세 유아를 위한 음식 메뉴가 있습니다.

만 1-5세 유아를 위한 다양한 음식 메뉴

영유아 때나 보완식품(MPASI)을 섭취할 때와 달리 1세 이상부터는 가족의 음식을 먹을 수 있기 때문에 자녀의 메뉴 변동이 커졌다.

요리하기는 쉬워지겠지만 아이들은 쉽게 질리기 때문에 메뉴를 다양화해야 한다.

말할 것도 없이, 당신의 아이가 음식을 잘 먹는 경향이 있다면, 당신은 요리에 점점 더 많은 어려움을 겪게 될 것입니다. 다음은 1-5세 영유아를 위한 메뉴입니다.

1세 유아식단 메뉴

1세 어린이는 다양한 고형 음식을 씹는 데 능숙하기 때문에 이미 가족 음식을 먹을 수 있습니다.

이는 아이들이 씹기 쉽도록 자라는 치아의 수가 훨씬 많기 때문입니다.

1세 또는 12개월 어린이는 하루에 약 1125칼로리를 필요로 합니다. 메인 식사를 제공하는 것 외에도 간식이나 간식을 제공하여 이러한 칼로리 요구 사항을 충족하도록 보완할 수 있습니다.

다음은 1세 아동의 영양에 따른 이유식 메뉴 레시피의 예시입니다.

닭 간 스튜

이 유아용 식품은 철분 함량이 높아 1세 영유아에게 영양을 더할 수 있습니다. 인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 닭 간 100g에는 15.8g의 철분과 261칼로리가 포함되어 있습니다.

재료:

  • 1 쌍 닭 간
  • 적양파 1쪽
  • 마늘 1쪽
  • 1 피칸
  • 고수풀 1작은술
  • 1 베이 리프
  • 2 정향
  • 가루 육수 1큰술
  • 달콤한 간장 2큰술
  • 흑설탕 1큰술
  • 물 200ml

만드는 방법

  1. 양파, 마늘, 캔들넛, 고수풀을 퓌레로 만드십시오.
  2. 향이 날 때까지 향신료를 볶다가 월계수 잎을 넣고 물을 붓습니다.
  3. 정향, 가루 육수, 단간장, 황설탕을 곁들인 닭 간을 넣는다.
  4. 익고 물이 줄어들 때까지 기다리십시오. 맛을 확인하기 위해 맛을 봅니다.
  5. 따뜻할 때 밥과 함께 드십시오.

감자 튀김

이 음식은 메인 메뉴를 먹은 후 간식이 될 수 있습니다. 인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 감자 100g에는 347칼로리가 포함되어 있으며 아기의 일일 에너지 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 레시피는 다음과 같습니다.

재료

  • 감자 5개
  • 소금 1큰술
  • 마늘 2쪽
  • 옥수수 전분 2큰술
  • 감자 삶는 물 500ml
  • 식용유

만드는 방법

  1. 감자를 껍질을 벗기고 원하는 대로 자릅니다.
  2. 씻은 감자는 물이 맑아질 때까지 씻은 다음 물기를 뺍니다.
  3. 냄비에 물을 끓여 끓이고 마늘과 소금을 넣고 감자를 넣고 3~5분 동안 끓입니다.
  4. 감자는 건져내고 찬물에 감자가 뜨거워지지 않을 때까지 10분간 담가둡니다. 마를 때까지 배수하십시오.
  5. 볼에 옥수수 전분을 넣은 다음 마른 감자를 넣고 잘 섞는다.
  6. 기름을 중불로 가열하고 기름이 뜨거워질 때까지 기다렸다가 마를 때까지 볶습니다.
  7. 따뜻할 때 제공하고 소스로 보완할 수 있습니다.

2세 유아식단 메뉴

2세가 되면 아이들은 실제로 종종 건강에 해로운 음식, 특히 간식의 경우 많은 종류의 음식을 시도하기 시작합니다. 아기였을 때와 달리 벌써 다른 메뉴를 맛볼 수 있어 자연스러운 시기다.

건강한 식품으로 영양섭취를 유지하기 위해 2세 유아용 메뉴의 예시는 다음과 같습니다.

치킨 수프

이 유아용 식품 레시피는 아침 메뉴, 점심 식사 또는 아이가 아플 때 사용할 수 있습니다. 국물이 있는 음식을 먹으면 목이 시원해집니다. 닭고기 수프 재료는 다음과 같습니다.

재료

  • 코코넛 오일 1큰술
  • 얇게 썬 양파 1개
  • 셀러리 1조각
  • 당근 2개
  • 치킨 스톡 500ml
  • 컵 현미 또는 백미 (기호에 따라 선택)
  • 자른 닭다리살 200g

만드는 방법

  1. 스토브에 스튜 냄비를 준비하고 중불로 켜고 코코넛 오일을 넣으십시오.
  2. 뜨거워지면 양파, 셀러리, 당근을 10-15분 동안 볶습니다.
  3. 치킨 스톡을 추가한 다음 끓을 때까지 가열합니다.
  4. 불을 줄이고 냄비에 쌀을 넣고 국물과 함께 밥이 될 때까지 끓입니다. 이 과정은 약 40분 정도 소요되며, 밥이 완벽하게 익을 수 있도록 가끔씩 저어줍니다.
  5. 반쯤 익으면 닭고기를 넣고 완전히 익을 때까지 저어줍니다.
  6. 따뜻할 때 서빙하십시오.

해물볶음밥

유아뿐만 아니라 어른들도 좋아하는 원푸드 메뉴입니다. 해물 아기의 성장과 발달에 좋은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

재료

  • 코코넛 오일 2큰술
  • 2 봄 양파
  • 마늘 2쪽
  • 계란 2개
  • 껍질을 벗기고 다진 새우 100g
  • 당근 1개, 작은 조각으로 자른다
  • 길이로 썬 그린빈 2개
  • 얇게 썬 셀러리 줄기 1개
  • 완두콩 100g
  • 간장 2큰술
  • 달콤한 간장 2큰술

만드는 방법

  1. 프라이팬을 중불로 달군 다음 계란과 함께 기름 반을 넣고 계란이 잘게 썰릴 때까지 볶습니다. 다 익으면 접시에 옮겨 담습니다.
  2. 같은 팬에 기름과 새우를 넣고 색이 주황색이 될 때까지 볶습니다. 다 익으면 계란과 함께 접시에 옮겨 담는다.
  3. 이제 당근과 샐러리의 차례입니다. 당근이 부드러워질 때까지 3~4분간 볶습니다. 계란과 새우가 든 접시에 옮깁니다.
  4. 향이 날 때까지 얇게 썬 붉은 양파와 흰 양파를 볶습니다. 그 후 밥, 새우, 계란, 당근을 넣어주세요.
  5. 간장, 단간장을 넣고 간을 맞춰주세요.

아보카도 팝시클

이 유아식 메뉴는 신선한 맛 때문에 유아들이 확실히 좋아합니다. 가끔 아이에게 얼음을 주어도 아이 간식으로 나쁘지 않습니다.

2세 유아를 위한 아이스 캔디 레시피는 다음과 같습니다.

재료

  • 아보카도 1개
  • 물 250ml
  • 레몬즙 2작은술
  • 요구르트 또는 우유 500ml (아이의 입맛에 따라 조절 가능)

만드는 방법

  1. 아보카도, 물, 레몬을 으깨서 믹서기.
  2. 그 후, 요구르트와 섞고 고르게 분포될 때까지 저어줍니다.
  3. 아이스 스틱 틀에 얼음 재료를 넣고 안에 보관 냉동고 3시간 동안.
  4. 얼음 틀에서 꺼낼 때 틀 바깥쪽을 뜨거운 물로 씻어주면 얼음을 쉽게 제거할 수 있습니다.
  5. 차갑게 서빙하세요.

3세 유아식단 메뉴

음식을 선택하는 기간은 2년차에 멈추지 않고 3년차를 포함하여 이듬해에도 계속됩니다. 그렇기 때문에 유아용 음식도 맛있게 먹을 수 있도록 새로운 메뉴 레시피를 찾아야 합니다.

인도네시아 보건부의 2013년 영양적정률(RDA)에 따르면 1-3세 어린이의 하루 필요 칼로리는 1125kcal입니다.

아이의 필요칼로리를 살펴보면, 3세 유아용 메뉴로 시도해볼 수 있는 예시를 소개한다.

스코텔 마카로니

출처: 히어로 슈퍼마켓

오후에 저녁을 기다리며 간식으로 사용할 수 있는 한끼 메뉴입니다. 재료는 다음과 같습니다.

재료

  • 마카로니 200g
  • 당근 2개
  • 달걀 3개, 흰자와 노른자가 섞일 때까지 휘핑
  • 다진 고기 100그램
  • 마늘 2쪽, 굵게 다진 것
  • UHT 우유 300ml
  • 마가린 2큰술
  • 녹은 치즈
  • 소금 한 스푼

만드는 방법

  1. 프라이팬을 가열하고 마가린이 녹을 때까지 넣은 다음 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.
  2. 익거나 갈색이 될 때까지 당근과 다진 고기를 추가합니다.
  3. UHT 우유, 치즈 및 소금을 추가합니다. 저으면서 끓이다가 불을 끄고 식혀주세요.
  4. 고기 혼합물이 식으면 마카로니와 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
  5. 케이크 틀에 넣고 아이의 양에 맞게 조절해주세요.
  6. 30분 동안 찐 다음 따뜻할 때 제공하십시오.

맥앤치즈

출처: 슈퍼밸류

이 음식 메뉴 레시피는 고지방 재료로 만들어지기 때문에 체중을 늘리고 싶은 유아에게 적합합니다.

재료

  • 마카로니 200g
  • 마가린 1큰술
  • 양파
  • UHT 우유 100ml
  • 녹인 치즈 2장
  • 다진 고기 100그램

만드는 방법

  1. 마카로니가 익을 때까지 삶아 건져 물기를 뺀다.
  2. 프라이팬을 중불로 가열한 다음 마가린이 녹을 때까지 넣습니다.
  3. 향이 날 때까지 다진 양파를 넣고 갈색이 될 때까지 다진 고기를 넣습니다.
  4. 익힌 마카로니를 넣고 UHT 우유와 슬라이스 치즈를 섞어주세요.
  5. 질감이 더 많이 변할 때까지 저어주세요. 크림 같은 , 액체가 아닙니다.
  6. 따뜻할 때 서빙하십시오.

4세 유아식단 메뉴

인도네시아 보건부가 발표한 2013년 영양 적정률(RDA)에 따르면 4~6세 어린이의 하루 에너지 필요량은 1600cal입니다.

4세가 되면 보통 자녀가 학용품을 위해 음식을 가져오라고 자주 요청합니다. 제공되는 메뉴는 여행 중에 엎질러질까 봐 너무 육즙이 많지 않습니다. 시도할 수 있는 4세 유아를 위한 요리법이 있습니다.

까르보나라 스파게티

아이가 심심하면 밥 대신 국수를 먹을 수 있습니다. 새로운 맛을 소개하고 싶다면 스파게티 까르보나라를 드셔보세요. 크림 같은 그를 위한 접시로 뿐만 아니라 작은 것의 무게를 증가시키십시오.

재료

  • 스파게티 200g
  • 액체 우유 500ml
  • 갈은 소고기 100그램
  • 양파, 굵게 다진 것
  • 버터 2큰술
  • 소금 한 스푼
  • 취향에 따라 버섯 육수

만드는 방법

  1. 냄비에 스파게티면이 익을 때까지 삶아 건져 물기를 뺀다.
  2. 프라이팬에 버터를 녹일 때까지 가열한 다음 양파를 향이 날 때까지 볶습니다.
  3. 익거나 갈색이 될 때까지 다진 고기를 넣습니다.
  4. 삶은 스파게티면을 넣고 우유를 넣고 고기와 섞는다. 골고루 익도록 약한 불로 익혀주세요.
  5. 아기의 기호에 따라 소금과 버섯 육수를 추가하세요.
  6. 접시에 담고 유아용 식사의 양을 조절하십시오. 아기의 식욕을 증가시키기 위해 치즈를 뿌리는 것을 잊지 마십시오.

치킨 떡볶이 국수

그래도 국수 그룹에서 이번에는 4 세 유아용 음식 레시피에는 Tek-tek 국수라는 인도네시아 맛이 있습니다. 재료와 만드는 방법도 어렵지 않으니 가이드라인을 참고하세요.

재료

  • 코코넛 오일 2큰술
  • 계란 국수 300g
  • 적양파 1쪽
  • 마늘 1쪽
  • 계란 1개
  • 삶은 닭고기 200g, 작은 조각으로 자른 것
  • 머스타드 그린

만드는 방법

  1. 냄비에 계란 국수가 부드러워질 때까지 삶아 건져 물기를 뺀다. 그런 다음 간장을 넣고 골고루 섞일 때까지 저어줍니다.
  2. 프라이팬에 코코넛 오일을 두른 다음 계란을 넣고 부서질 때까지 저어줍니다.
  3. 양파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
  4. 계란 국수, 닭고기, 겨자잎, 소금을 넣으십시오. 아이가 단 음식을 좋아한다면 간장을 추가할 수 있습니다. 고르게 저어줍니다.
  5. 따뜻할 때 서빙하십시오.

5세 유아식단 메뉴

5세는 아이들이 유치원에 들어가는 시기이고 간단한 음식을 마련하는 것은 부모에게 어려운 일입니다. 다음은 점심 선택으로 사용할 수 있는 5세 유아를 위한 두 가지 음식 메뉴 레시피입니다.

미트볼

아이가 학교 다닐 때 간단하게 먹을 수 있어 도시락으로 아주 적합합니다. 다음은 재료와 만드는 방법입니다.

재료

  • 갈은 쇠고기 300g
  • 마카로니 50g
  • 마늘 1쪽
  • 소금 1작은술
  • 작은 술 후추
  • 토마토 2개
  • 양파
  • 소금 한 스푼
  • 코코넛 오일 1큰술

만드는 방법

  1. 토마토 소스를 만들려면 토마토와 양파를 7분 정도 끓인 후 부드러운 질감이 될 때까지 거른다.
  2. 미트볼은 고기, 마늘, 소금, 후추를 섞어 버거 패티처럼 납작하게 동그랗게 빚는다.
  3. 프라이팬에 코코넛 오일을 두르고 미트볼이 완성될 때까지 요리합니다.
  4. 마카로니는 끓는 물에 익을 때까지 끓인 후 건져 물기를 뺀다.
  5. 접시나 도시락을 준비하고 파스타와 함께 미트볼을 제공하십시오.
  6. 따뜻하게 제공하십시오.

김밥

이 전형적인 한국 음식 메뉴는 5세 유아의 점심 메뉴에 영감을 줄 수 있습니다. 아이가 먹기 편할 뿐만 아니라 색깔도 매력적이어서 아이의 식욕을 돋울 수 있습니다. 재료와 만드는 법을 소개합니다.

재료

  • 김 또는 김 3장
  • 참기름 3큰술
  • 계란 1개
  • 당근 1개
  • 시금치 잎 5조각
  • 오이 1개
  • 마요네즈 3큰술 (아이 입맛에 따라 조절 가능)

만드는 방법

  1. 쌀이 부드러워질 때까지 요리한 다음 쌀이 약간 따뜻해질 때까지 그대로 둡니다.
  2. 밥에 참기름, 소금을 넣고 맛을 내고 부드러워질 때까지 저어 밥을 식힌다.
  3. 다음으로 김밥 속을 삶은 막대기만한 크기의 당근 조각으로 준비하고 시금치를 잠시 삶아 소세지를 굽고 세로로 썬다.
  4. 계란을 푼 다음 평소와 같이 볶습니다.
  5. 대나무 롤을 준비하고 그 위에 김을 놓습니다. 그런 다음 김 위에 밥을 평평하게 펴고 김을 조금 남기면 더 쉽게 굴릴 수 있습니다.
  6. 김밥은 1cm 정도 잘라서 아이에게 먹일 준비를 합니다.

UHT와 같은 유아용 우유를 가져와 영양을 추가할 수도 있습니다. 다양한 메뉴로 아이의 입맛을 사로잡자!

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