영양물 섭취

단순히 졸음을 없애는 것이 아니라 커피의 7가지 이점 |

대중들 사이에서 커피의 가장 인기 있는 이점은 졸음 완화입니다. 하지만 이 쓴맛이 나는 음료에는 다른 다양한 건강상의 이점도 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 커피의 효능과 영양성분에 대한 후기를 아래 내용과 함께 확인해보세요!

커피의 영양성분

커피는 종종 일부 사람들에게 매일 소비되는 필수 음료로 사용됩니다. 그 이유는 커피가 하루를 시작할 때 에너지 부스터로 여겨지기 때문입니다.

커피의 이점에 대해 더 논의하기 전에 먼저 커피에 포함된 영양 성분을 이해해야 합니다.

인도네시아 식품 구성 데이터 사이트에 따르면 인스턴트 분쇄 커피 100g(g)의 영양 성분은 다음과 같습니다.

  • 물: 2.6g
  • 에너지: 129칼로리(칼로리)
  • 단백질: 12.3g
  • 지방: 0.5g
  • 탄수화물(CHO): 35.0g
  • 재(ASH): 9.7g
  • 칼슘(Ca): 179밀리그램(mg)
  • 인(F): 383mg
  • 철(Fe): 5.6mg
  • 나트륨(Na): 72mg
  • 칼륨(K): 3.256mg
  • 구리(Cu): 0.14mg
  • 리보플라빈(Vit. B2): 0.21mg
  • 나이아신(나이아신): 30.6mg

탄수화물, 단백질 및 약간의 지방 외에도 커피에는 카페인, 마그네슘 및 식물성 화학 물질이 포함되어 있습니다.

이러한 식물 화학 물질에는 폴리페놀(클로로겐산 및 퀴닉산 함유) 및 디테르펜(카페스톨 및 카월 함유)이 포함됩니다.

커피의 건강상의 이점

커피는 카페인이 함유된 각성 음료입니다. 콘텐츠는 에너지, 각성, 기분 및 뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다.

필요에 따라 커피를 마시면 신체 건강에 대한 다양한 이점이 있습니다.

1. 심장 건강 유지

Harvard School of Public Health 웹사이트에서 인용한 바와 같이, 정기적으로 커피를 마시는 것은 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.

이것은 사이트에 언급된 여러 연구에서 입증됩니다.

하루에 4잔 이상의 커피를 마시는 것은 커피를 전혀 마시지 않는 사람들에 비해 뇌졸중의 위험을 20% 줄이는 것으로 생각됩니다.

저널에 발표된 연구 현재 심장학 보고서 적당한 양의 커피를 정기적으로 마시는 것이 심혈관 건강에 악영향을 미치지 않는다는 것을 증명합니다.

2. 이상적인 체중 유지

커피 섭취를 통해 얻을 수 있는 또 다른 이점은 이상적인 체중을 유지하고 체중 감량에 도움이 될 수도 있다는 것입니다.

에 발표된 연구 유럽 ​​임상 영양 저널 체중 감량을 원하는 사람들과 그렇지 않은 사람들 사이의 커피 마시는 빈도의 비교를 관찰했습니다.

그 결과, 체중 감량을 원하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 더 많은 커피와 카페인 음료를 마시는 것으로 보고되었습니다.

따라서 카페인 음료의 섭취는 체중 감소 또는 유지 노력을 지원할 수 있습니다.

3. 제2형 당뇨병의 위험 감소

커피는 체중 감량 외에도 제2형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

Mayo Clinic은 카페인 함유 여부에 관계없이 커피 섭취가 제2형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있음을 증명하는 여러 연구가 있다고 말합니다.

그러나 이미 당뇨병이 있는 경우 커피의 카페인은 혈당 수치에 영향을 미칠 위험이 있습니다.

따라서 커피를 마시고 싶지만 제2형 당뇨병이 있는 경우 의사와 상의해야 합니다.

4. 뇌 건강 유지

커피에 함유된 카페인은 각성 증가, 집중력 향상, 기분 개선, 우울증 위험 감소와 같은 뇌에 긍정적인 영향을 미칩니다.

또한, 저널 실용 신경과 커피 섭취가 뇌 기능의 인지 저하, 파킨슨병 및 알츠하이머병을 예방할 수 있다고 언급합니다.

이것은 커피와 카페인의 일일 섭취가 균형 잡힌 건강한 식단에 포함하기에 안전하다는 것을 의미합니다.

실제로 노인(노인)에서도 커피 섭취를 중단할 필요는 없다.

5. 간 건강 유지

커피의 다음 이점은 간 건강과 관련이 있습니다. 임상 위장병학 저널 커피 섭취가 간의 지방량을 감소시킬 수 있다고 언급했습니다.

저널에 언급된 동물 연구에 따르면 커피의 화학 성분이 간에서 암세포를 해독하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 커피가 만성 간 질환을 얼마나 효과적으로 치료할 수 있는지 입증하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

6. 암 위험 감소

위에서 언급했듯이 커피는 간암 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

Harvard School of Public Health 웹사이트에서는 커피가 암세포의 발병부터 죽음에 이르기까지 암의 발병에 영향을 미칠 수 있다고 명시하고 있습니다.

커피의 카페인 함량은 암세포의 성장과 확산을 방해한다고 합니다.

미국 암 학회(American Cancer Society)는 커피가 다음을 포함하여 여러 유형의 암을 감소시킬 수 있음을 증명하는 여러 연구가 있다고 말합니다.

  • 전립선암,
  • 심장암,
  • 자궁내막암 및
  • 입과 인후의 일부 암.

7. 담석 위험 감소

커피에는 담석 형성을 예방하는 카페인의 다양한 이점이 있습니다.

이는 커피의 함량이 담낭에 결정이나 결석을 형성하는 콜레스테롤의 형성을 방지할 수 있기 때문입니다.

내용물은 주머니의 수축을 자극하고 담즙의 흐름을 증가시켜 콜레스테롤이 거기에 축적되지 않습니다.

안전한 커피 마시기 위한 팁

양조한 커피 한 잔에는 일반적으로 약 95mg의 카페인이 들어 있습니다. 여전히 합리적인 것으로 간주되는 커피를 마시는 것은 3-5잔 또는 하루 평균 400mg의 카페인입니다.

그렇더라도 커피의 양은 사람마다 다를 수 있습니다. 필요한 복용량은 나이, 건강 및 기타 여러 조건에 따라 다릅니다.

커피를 마시기 전에 주의해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

  • 당신이 마시는 커피의 양과 그것이 기분과 수면 패턴에 미치는 영향을 결정하십시오.
  • 커피는 열과 습기를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
  • 금단 증상은 일반적으로 커피를 장기간 사용한 후에 발생합니다.

커피가 모든 사람에게 항상 안전한 것은 아닙니다. 따라서 의사와 상의하여 적절한 복용량을 찾는 것이 가장 좋습니다.