소화기 건강

궤양과 위산이 있는 사람에게 적합한 우유

우유를 마신 후 속쓰림과 위산의 증상이 호전될 수 있다는 의견이 있습니다. 그러나 달리 생각하는 사람들이 있습니다. 우유가 궤양과 위산이 있는 사람에게 적합하다면 우유를 마실 수 있습니다.

궤양 및 위산 개요

위산 역류의 주요 원인 중 하나는 음주입니다. 옳지 않은 종류의 음료는 실제로 궤양과 위산의 불만을 악화시킬 수 있으며 우유도 예외는 아니며 실제로 건강에 좋습니다.

궤양은 소화불량의 결과로 위장에 불편한 증상의 집합체입니다. 많은 궤양 환자들은 궤양을 복통, 헛배부름, 메스꺼움과 구토, 속쓰림으로 설명합니다.

의학계에서 소화불량으로 알려진 궤양은 누구에게나 발생할 수 있는 흔한 소화 장애입니다. 그러나 이 상태는 위산에 문제가 있는 사람들이 더 많이 경험합니다.

위 세포는 자연적으로 산을 생성합니다. 위산은 실제로 세균을 죽이고 소화 과정을 돕는 데 유용합니다. 그러나 과도한 위산 생성은 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

과도한 위산은 식도로 역류할 수 있습니다. 이러한 현상이 지속적으로 발생하면 위식도 역류질환이라고 합니다. GERD 환자는 일반적으로 궤양, 특히 복통 및 구토 증상을 경험합니다. 속쓰림.

위산이 있는 사람들에게 우유를 마시는 것의 좋은 점과 나쁜 점

우유를 마시는 것은 궤양과 위산 질환이 있는 사람들의 소화 상태에 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다. 이 효과는 우유에 풍부한 3가지 영양소, 즉 칼슘, 단백질, 지방에서 비롯됩니다.

1. 칼슘은 위산을 중화시키는 데 도움이 됩니다.

탄산칼슘은 위산분비염 치료제인 제산제의 성분 중 하나이다. 칼슘은 위산을 중화시켜 위산이 식도로 상승(역류)되는 것을 방지할 수 있습니다.

칼슘 함량이 높기 때문에 우유는 종종 천연 위약으로 간주됩니다. 이는 한국의 한 연구팀이 2019년 우유 섭취와 궤양 증상 연구에서 증명하려고 시도한 것이기도 합니다.

11,000명 이상의 응답자가 참여한 연구에 따르면 높은 칼슘 섭취는 남성의 위산 역류 위험 감소와 관련이 있습니다. 칼슘 섭취는 또한 위산으로 인한 식도 자극의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

또한 칼슘은 식도 괄약근을 비롯한 근육에 중요한 미네랄입니다. GERD가 있는 사람들은 일반적으로 식도 괄약근이 약합니다. 사실 괄약근은 위산이 식도로 올라가는 것을 막는 역할을 합니다.

2. 단백질은 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.

마시는 우유의 단백질은 속쓰림과 위산을 완화하는 데에도 유용합니다. 2017년 연구에 따르면 단백질을 많이 섭취한 GERD 환자는 증상이 더 적었습니다.

이것은 아마도 단백질이 가스트린 호르몬의 생성을 자극하기 때문일 것입니다. Gastrin은 괄약근 운동을 증가시키고 위 배출을 촉진합니다. 이것은 음식과 위산이 식도로 역류하는 것을 방지할 수 있습니다.

그러나 가스트린은 위산 생성을 증가시켜 궤양 증상이 나타날 수도 있습니다. 다시 말해, 전문가들은 단백질이 궤양 증상을 완화하거나 악화시키는지 여부를 아직 완전히 결론지을 수 없습니다.

3. 지방은 궤양 증상을 악화시킬 수 있습니다.

우유는 고지방 음료입니다. 우유 한 잔(250mL) 전유 8g의 지방을 몸에 기부할 수도 있습니다. 지방은 실제로 몸에 좋지만 궤양 환자는 이러한 영양소 섭취에 더 주의해야 합니다.

기름진 음식에는 궤양과 위산의 원인이 있습니다. 지방이 식도 괄약근을 이완시키기 때문입니다. 사실 식도 괄약근은 위 내용물이 올라가는 것을 방지하기 위해 식사를 하지 않을 때 수축해야 합니다.

또한 지방은 소화하는 데 더 오랜 시간이 걸립니다. 이것은 위 배출 시간이 예상보다 느려질 것임을 의미합니다. 그 결과, 마시는 우유를 포함하여 위의 내용물이 상승하고 궤양 증상을 유발할 가능성이 더 큽니다.

위산이 있는 사람에게 적합한 우유

우유는 속쓰림과 위산 역류 증상을 악화시킬 수 있지만 그렇다고 해서 우유를 완전히 끊어야 하는 것은 아닙니다. 올바른 종류의 우유를 선택하기만 하면 여전히 편안하게 우유를 마실 수 있습니다.

다음은 섭취할 수 있는 몇 가지 유형의 우유입니다.

1. 저지방 우유

시장에는 다음과 같은 다양한 유형의 우유가 있습니다. 전유 전지방, 저지방 우유(2% 지방), 탈지 또는 무지방 우유. 위산이 있는 사람에게 적합한 우유는 지방이 0~2.5% 함유된 우유입니다.

무료 또는 저지방 우유는 완충기 위장 동안. 솔루션 완충기 환경의 pH(산도 수준) 변화에 쉽게 영향을 받지 않습니다. 따라서 위의 분위기는 산을 증가시키지 않습니다.

2. 아몬드 우유

아몬드 우유는 알칼리성으로 인해 위산이 있는 사람들에게 적합한 우유로 간주됩니다. 아몬드의 pH는 8.4입니다. 이 값은 알칼리성으로 분류되며 우유의 pH인 6.8보다 높습니다.

pH 값은 위산을 중화할 수 있다고 믿어집니다. 그럼에도 불구하고 아몬드 우유의 함량이 궤양과 위산이 있는 사람들에게 정말 안전한지 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.

3. 두유

두유는 지방이 적기 때문에 위산이 있는 사람들에게 안전한 선택이 될 수 있습니다. 두유 1잔(200mL)에는 5g의 지방만 함유되어 있어 일반 우유보다 낮습니다. 전유.

우유는 많은 이점이 있는 음료입니다. 그러나 궤양이나 위산이 있는 사람은 소화 상태에 적합한 우유 유형을 선택할 때 각별히 주의해야 합니다.

저지방 우유 또는 우유 대안은 위장에 더 안전한 옵션일 수 있습니다. 그러나 우유를 마신 후에도 여전히 속이 불편하면 의사와 상의하여 해결책을 찾아야 합니다.