Accelerate Healing, 이것은 TB 환자를 위한 음식 목록입니다.

결핵은 세균에 의한 호흡기 감염 결핵균 . 결핵(TB)은 여전히 항생제로 치료할 수 있습니다. 그러나 영양 섭취가 여전히 충족되는지 확인하지 않고 치료를 받는 것은 질병을 치유하기 어렵게 만들 위험이 있습니다. 따라서 결핵 환자는 치유를 가속화할 수 있는 식단을 섭취하여 적절한 영양을 공급해야 합니다.

결핵에 대한 건강한 식단을 채택함으로써 결핵을 유발하는 박테리아 감염과 싸우고 영양을 적절하게 유지하는 신체의 능력도 향상됩니다. 결과적으로 더 빨리 회복됩니다.

결핵환자에게 추천하는 음식

결핵 환자는 식욕 감소, 신진대사 변화, 영양소 흡수 장애에 걸리기 쉽습니다. 이는 신체가 섭취한 음식에서 영양소를 완전히 흡수할 수 없는 상태입니다.

또한 결핵 치료는 소화 시스템의 작용에도 영향을 줄 수 있습니다. 드물게 결핵 환자는 항결핵제의 부작용으로 인해 메스꺼움, 구토 및 복부 경련을 경험합니다. 이 질병을 치료하기 위한 치료가 이루어지지만 거의 1년까지 지속될 수 있습니다.

따라서 결핵 환자가 치유 과정을 가속화할 수 있는 음식을 섭취하여 건강하고 규칙적인 식단을 채택하는 것이 중요합니다.

TB Facts의 보고에 따르면, TB 환자에게 필요한 식품 공급원에는 6가지 유형이 있습니다. 즉 탄수화물과 지방은 에너지, 단백질, 비타민 및 미네랄의 공급원입니다. 다음은 영양에 대한 보다 완전한 설명과 결핵 환자에게 필요한 음식 메뉴의 예입니다.

결핵 환자를 위한 칼로리가 풍부한 음식

칼로리 섭취를 늘리면 에너지 요구 사항을 충족하고 면역 체계의 작업을 최적화하는 데 도움이 됩니다. 이는 체중이 이상적이지 않거나 영양실조가 있는 결핵 환자가 질병 상태를 악화시킬 위험이 있기 때문에 중요합니다.

인도네시아 공화국 보건 서비스 국장은 결핵 환자가 충족해야 하는 표준 칼로리 요구량을 하루 체중 40-45kcal로 설정합니다.

제목의 연구 결과 결핵과 영양 또한 결핵 치료 기간 중 6주 동안 음식 에너지원 섭취를 늘리면 추가 에너지를 제공하지 않은 그룹보다 참가자가 더 나은 신체 조건을 가질 수 있다고 언급했습니다.

탄수화물과 불포화 지방

에너지를 증가시키기 위해 권장되는 결핵 환자의 음식은 탄수화물과 지방입니다. 물론, 정상적인 범위 내에서.

결핵 환자를 위한 건강한 식단을 위한 건강한 탄수화물 공급원인 식품의 예는 다음과 같습니다.

쌀
오트밀 죽
팀 라이스
감자
빵
밀

환자가 많은 양의 탄수화물을 섭취하는 데 어려움이 있는 경우 더 적은 양으로 더 자주 먹도록 노력하십시오.

한편, 좋은 지방이나 불포화 지방이 많은 식품 공급원은 결핵 환자에게 권장되는 지방 유형입니다. 불포화 지방을 포함한 식품 목록:

생선
견과류
저지방 우유
저지방 고기

불포화 지방 식품을 처리하는 방법도 고려해야 합니다. 특히 결핵 환자가 소화 불량이나 메스꺼움을 경험할 때 튀기거나 코코넛 밀크와 함께 제공되는 기름진 음식을 너무 많이 섭취하지 마십시오. 기름진 음식을 가공할 때는 식물성 기름이나 올리브유를 사용해야 합니다.

단백질

에너지 외에도 건강한 사람보다 더 많은 고단백 식품이 필요합니다. 이는 단백질이 감염으로 인한 조직 손상을 예방하고 감소시킬 수 있기 때문입니다. 단백질은 또한 체중을 정상으로 유지하는 데 도움이 됩니다.

또한 단백질은 신체의 손상된 세포를 복구하는 역할을 합니다. 결핵 환자가 충족해야 하는 단백질 요구량은 하루 체중 kg당 2-2.5g입니다.

결핵 치료를 돕기 위해 환자는 두 가지 단백질 공급원, 즉 동물성 및 식물성 식품을 섭취해야 합니다. 결핵 환자의 치유 속도를 높이는 동물성 단백질이 풍부한 식품 목록은 다음과 같습니다.

닭
살코기
생선
해물: 새우, 가리비
우유
치즈
계란

TB 환자의 일일 식단에 포함되어야 하는 식물성 단백질 공급원의 예는 다음과 같습니다.

알다
템피
팥
녹두
대두

비타민과 미네랄

결핵에 걸렸을 때 정말 필요한 비타민과 미네랄. 비타민과 미네랄이 부족하면 면역 체계가 약화되어 감염에 더 취약해질 수 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 식품 공급원은 일반적으로 야채와 과일입니다. 그러나 일부 미네랄은 단백질 함량이 지배적인 식품에서도 발견될 수 있습니다.

다음은 치료 기간 동안 결핵 환자가 충족해야 하는 중요한 비타민 및 미네랄 요구 사항입니다.

1. 아연

아연은 감염과 싸우고 암을 유발하는 자유 라디칼을 제거하는 면역 체계에서 중요한 역할을 합니다.

USDA Nutrition Data에 따르면 결핵 환자는 건강한 사람보다 체내 아연 수치가 낮습니다. 따라서 결핵 환자는 면역 기능을 개선하기 위해 더 많은 아연 섭취가 필요합니다.

결핵 환자의 식단에 포함되어야 하는 아연이 함유된 식품의 예는 다음과 같습니다.

해물: 조개, 게, 랍스터
캐슈
곰팡이
시금치
브로콜리
마늘

2. 비타민 A

아연은 비타민 A와 밀접한 관련이 있습니다. 둘 다 결핵 치료에 중요한 역할을 합니다. 비타민 A는 T 및 B 림프구의 기능, 대식세포 활성 및 신체 면역계의 항체 반응을 개선하는 데 필요합니다. 림프구와 대식세포는 모두 결핵 세균 감염과 싸우는 역할을 하여 조직에 더 치명적인 손상을 방지합니다.

결핵 환자의 경우 체내 비타민 A의 배설(사용)이 증가하기 때문에 비타민 A 섭취의 필요성이 증가합니다. 결핵 환자는 다음과 같은 야채와 과일에서 비타민 A 식품을 섭취할 수 있습니다.

당근
토마토
시금치
고구마
상추
셀러리
쇠고기 또는 닭 간
계란
망고
수박

3. 비타민 D

비타민 D는 또한 TB 감염과 싸우기 위해 대식세포의 활동을 증가시키는 역할을 합니다. 치유 속도를 높이기 위해 결핵 환자는 다음에서 발견되는 비타민 D 공급원으로 일일 식단을 보충할 수 있습니다.

곰팡이
생선 기름
생선(특히 연어와 고등어)
두부
달걀 노른자
우유 및 그 파생물

4. 비타민 C

비타민 A 및 D와 마찬가지로 비타민 C는 신체가 감염과 싸우기 위해 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C의 공급원인 식품은 일반적으로 직접 섭취하거나 주스 및 음료로 가공할 수 있는 과일과 채소에서 나옵니다. 결핵 환자를 위한 비타민 C 공급원은 다음에서 얻을 수 있습니다.

주황색
키위
딸기
멜론
구아바
포포
토마토
브로콜리

5. 철

결핵에 걸린 사람은 건강한 사람보다 헤모글로빈(적혈구에 있는 철을 포함하는 단백질) 수치가 낮습니다. 따라서 결핵 환자는 빈혈이나 혈액 부족에 걸리기 쉽습니다. 결핵에 걸린 사람들은 이 상태를 예방하기 위해 철분을 함유한 더 많은 음식이 필요합니다. 철분이 풍부한 식품은 다음에서 얻을 수 있습니다.