망고를 먹으면 상쾌합니다. 특히 날씨가 더울 때. 디루작과 함께 망고를 먹기 지겹다면 아래의 다양한 망고 주스 레시피가 다음 영감이 될 것입니다.
건강을 위한 망고의 이점
주스를 만들기 전에 먼저 망고에 어떤 영양소가 들어 있는지 알아야 합니다. 하나의 망고에는 다음과 같은 다양한 유형의 비타민과 미네랄이 포함될 수 있습니다.
- 비타민 C
- 비타민 A
- 엽산
- 비타민 B6
- 비타민 K
- 단백질
- 지방
- 탄수화물
- 칼륨
- 구리
- 칼리섬
- 철
위에서 언급한 것 외에도 이 과일에는 제아잔틴과 베타카로틴과 같은 항산화제가 풍부합니다.
이 과일이 신체에 많은 건강상의 이점을 제공한다고 해도 놀라지 않습니까? 다음은 놓치지 말아야 할 망고 건강상의 이점입니다.
- 눈 건강 유지
- 체중 조절
- 심장병 예방
- 피부와 모발에 영양 공급
- 혈압 낮추기
- 부드러운 소화
간단하고 맛있는 주스용 가공망고 레시피
다음은 집에서 시도할 수 있는 주스 옵션을 위한 가공 망고 레시피입니다.
1. 타이 망고 주스
태국식 망고 주스는 보통 휘핑크림이나 휘핑 크림, 고소한 맛을 더하기 위해. 불행히도 이 휘핑크림에는 유지방이 30% 포함되어 있습니다.
대신, 자신만의 더 건강한 휘핑크림을 만들 수 있습니다. 걱정할 필요가 없습니다. 실제로 덜 맛있지는 않습니다.
필요한 재료
- 잘 익은 달콤한 향기로운 망고 5개를 조각으로 자릅니다. (기호에 따라 다른 종류의 망고를 사용해도 됩니다.)
- 레몬즙 2큰술
- 저지방 탈지우유 200ml
- 1 컵 얼음 조각
- 바닐라 추출물 맛
- 충분한 물
만드는 방법
- 그릇에 신선한 망고 몇 조각을 따로 보관하십시오. 다른 망고 조각은 믹서기를 사용하여 으깬 동안.
- 망고 주스를 두 개의 다른 용기에 나눕니다. 망고 과즙의 반을 냉동실에 1~2시간 얼렸다가 남은 망고 과즙을 잔에 붓는다.
- 휘핑 크림을 만들려면 탈지 우유, 바닐라, 얼음 조각을 믹서기에 넣으십시오. 매끄럽거나 결정 입자가 될 때까지 두 성분을 혼합합니다.
- 냉동실에 넣어둔 망고 과즙이 조금 얼었다면 액상 망고 과즙, 휘핑크림, 생망고 몇 조각을 넣어주세요.
- 태국식 망고 주스를 즐길 수 있습니다.
2. 파인애플 망고 주스
출처: 푸드 네트워크 사용된 성분
- 1 잘 익은 망고는 껍질을 벗기고 씨를 분리한다(망고는 아무거나 사용 가능)
- 1/2 사과, 조각으로 자른다
- 파인애플 3조각
- 라임 주스 2큰술
- 치아씨드 1큰술
- 얼음 조각 (취향에 따라)
만드는 방법
- 부드러워질 때까지 모든 재료와 블렌더를 섞습니다.
- 유리에 붓습니다.
- 주스를 제공할 준비가 되었습니다.
3. 토마토 망고 주스
출처: Live Eat Learn 필요한 재료
- 망고 1개, 껍질을 벗기고 과육과 씨를 분리합니다(망고 종류는 아무거나 사용하셔도 됩니다)
- 신선한 파인애플 5조각
- 다진 생강 1작은술
- 작은 조각으로 자른 신선한 토마토 1개
- 얼음 조각 (취향에 따라)
만드는 방법
- 부드러워질 때까지 모든 재료와 블렌더를 섞습니다.
- 유리에 붓습니다.
- 주스를 제공할 준비가 되었습니다.
4. 당근 망고 주스
출처: 마이솔루나 필요한 재료
- 1 잘 익은 망고는 껍질을 벗기고 씨를 분리한다(망고는 아무거나 사용 가능)
- 껍질을 벗기고 조각으로 자른 중간 크기의 당근 2개
- 바나나 1개, 조각으로 자른다
- 레몬즙 1큰술
- 짜낸 오렌지 2개, 과즙 섭취
- 얼음 조각 (취향에 따라)
만드는 방법
- 부드러워질 때까지 모든 재료와 블렌더를 섞습니다.
- 유리에 붓습니다.
- 주스를 제공할 준비가 되었습니다.
5. 키위 망고 주스
출처: 드링크 미 헬시 필요한 재료
- 잘 익은 망고 2개, 껍질을 벗기고 씨를 분리한다(망고 종류는 아무거나 사용 가능)
- 중간 크기 키위 과일 1개
- 레몬 1큰술
- 민트 잎(취향에 따라)
- 얼음 조각 (취향에 따라)
만드는 방법
- 부드러워질 때까지 모든 재료와 블렌더를 섞습니다.
- 유리에 붓습니다.
- 주스를 제공할 준비가 되었습니다.
6. 시금치 망고 주스
출처: 진지한 식사 필요한 재료
- 잘 익은 망고 1개, 껍질을 벗기고 씨를 분리한다(망고는 아무거나 사용 가능)
- 신선한 시금치 100g
- 파인애플 슬라이스 5장
- 라임 주스 2큰술
- 얼음 조각 (취향에 따라)
만드는 방법
- 부드러워질 때까지 모든 재료와 블렌더를 섞습니다.
- 유리에 붓습니다.
- 주스를 제공할 준비가 되었습니다.
7. 오이 망고 주스
출처: 배고픈 음식 사랑 필요한 재료
- 잘 익은 망고 1개, 껍질을 벗기고 씨를 분리한다(망고는 아무거나 사용 가능)
- 중간 크기의 신선한 오이 1개
- 짜낸 오렌지 2개, 과즙 섭취
- 레몬즙 2큰술
만드는 방법
- 부드러워질 때까지 모든 재료와 블렌더를 섞습니다.
- 유리에 붓습니다.
- 주스를 제공할 준비가 되었습니다.
망고를 현명하게 선택하는 요령
망고 열매는 다양한 피부색, 녹색, 노란색 및 주황색을 가지고 있습니다. 인도네시아 자체에서 가장 널리 재배되고 재배되는 망고는 껍질이 녹색인 망고입니다.
녹색이지만 익었을 때 이 망고는 일반적으로 달콤한 맛이 납니다.
따라서 주스 맛을 더 좋게 하려면 정말 잘 익은 망고를 사용해야 합니다. 망고를 살 때 눌렀을 때 너무 딱딱하지 않고 부드러운 과일을 선택하세요.
잘 익은 망고도 향이 강합니다. 피부에 검은 반점이 많은 망고를 구입하지 마십시오.
