장티푸스에 걸리면 체내로 유입되는 섭취에 각별히 주의해야 합니다. 잘못 움직이면 생명을 위협할 수 있는 장티푸스 합병증을 경험할 수 있습니다. 주의해야 할 섭취량 중 하나는 우유입니다. 그렇다면 장티푸스에 걸렸을 때 우유를 마셔도 될까요? 장티푸스 환자는 어떤 우유를 마실 수 있습니까? 다음 설명을 확인하십시오.
장티푸스 환자는 어떤 우유를 마실 수 있습니까?
일반적으로 의사가 권장하는 장티푸스 환자를 위한 식품은 칼로리와 단백질이 높은 식품입니다. 우유는 이 두 가지 기준을 충족할 수 있는 식품 중 하나입니다.
그럼에도 불구하고 발진티푸스 환자는 우유를 마시지 않아야 합니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 장티푸스 환자가 섭취할 수 있는 우유는 살균된 저온 살균 우유뿐입니다.
저온살균은 질병을 일으키는 병원체의 수를 줄이기 위해 저압 증기를 사용하여 우유를 가열하는 기술입니다. 일반적으로 저온살균은 우유를 끓는점 110℃로 가열하여 수행하는 과정입니다.
이 살균 과정은 장티푸스, 살모넬라 장티피. 또한, 이 과정은 다음과 같은 다른 세균도 제거할 수 있습니다. 브루셀라, 캄필로박터, 크립토스포리디움, 대장균, 그리고 리스테리아.
그러나 가열 저온살균 과정은 우유에 있는 여러 효소를 비활성화합니다. 그러나 과학자들은 이러한 효소가 인간의 건강에 중요한 역할을 하지 않는다고 생각합니다.
저온살균 과정을 거친 후 원유의 일부 영양소가 손실될 수 있습니다. 그러나 여전히 다른 출처를 통해 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 비타민 C는 우유를 저온 살균한 후에 사라지지만 다른 식품 공급원에서 여전히 비타민 C를 얻을 수 있습니다.
곰 우유는 옵션이 될 수 있습니다
곰우유라고도 불리는 브랜드는 저온살균 과정을 거친 유제품입니다. 그래서 장티푸스에 걸린 사람들은 곰의 우유를 마실 수 있습니다.
시중에 나와 있는 곰 우유 한 캔의 총 에너지는 120kcal이며 다음 세부 정보가 포함됩니다.
- 총 지방 7g
- 단백질 6g
- 탄수화물 9g
- 나트륨 115밀리그램
곰 우유 캔에는 다음 구성도 포함되어 있습니다.
- 우유
- 말토덱스트린
- 몰트 사이다
- 설탕
- 변성전분
- 식물성 안정제
- 탄산 칼슘
- 비타민 프리믹스
- 자연 그대로의 맥아 맛
멸균 우유는 다른 유형의 우유보다 신체가 소화하기 쉽습니다. 그러나 곰의 우유를 마시는 것이 발진티푸스 치료에 도움이 될 수 있다는 주장을 정당화하거나 뒷받침할 만큼 강력한 의학적 연구는 없습니다.
또한 살균 과정을 통해 우유의 일부 영양소와 비타민을 태울 수 있습니다. 이것은 물론 장티푸스에 걸렸을 때 필요한 영양 섭취에 해를 끼칠 수 있습니다.
결론적으로 장티푸스 기간 동안 몸의 수분 요구량을 충족시키기 위해 곰의 우유를 마시고 싶다면 괜찮습니다. 그러나 이 우유를 마시는 것만으로 장티푸스를 치료할 수 있는 유일한 방법은 아닙니다. 또한 건강한 음식을 통해 충분한 영양을 섭취하고 의사의 치료를 계속 받아야 합니다.
기억하다! 곰 우유는 외부 공기로부터 박테리아와 세균이 들어가지 않도록 포장을 뜯은 직후에 마셔야 합니다. 이 우유도 내용물이 오래가지 못하기 때문에 다 떨어질 때까지 바로 마셔야 합니다.
장티푸스에 걸렸을 때 우유를 마시고 싶을 때 주의할 점은?
우유는 장티푸스의 치유 기간 동안 영양 요구를 충족시키는 데 좋습니다. 그러나 설사 형태의 장티푸스 증상이 나타날 때는 우유를 마시지 않는 것이 좋습니다.
설사를 하면 소화 시스템이 우유의 유당을 처리하는 것을 더 어렵게 만들어 실제로 증상을 악화시킬 수 있습니다. 우유 외에 치즈도 피해야 합니다. 버터 (버터) 설사 중.
대신 프로바이오틱스 유산균이 함유된 요구르트를 먹을 수 있습니다. 요구르트의 프로바이오틱 박테리아가 장내 세균총(좋은 박테리아)의 균형을 재조정하고 설사 치료를 가속화할 수 있기 때문입니다.
집에서 장티푸스 치료 가이드
음식 섭취와 수분 섭취에 주의를 기울이는 것이 장티푸스 치료의 핵심입니다. 장티푸스 동안 우유를 마시는 규칙에주의를 기울이는 것 외에도 질병의 치료 및 회복 기간 동안 다음 지침을 따르십시오.
- 매일 8-10잔의 물을 마신다
- 배변 후 최소 1컵(240밀리리터)의 물을 마십니다.
- 소량으로 먹되 자주 먹는다.
- 특히 장티푸스 환자를 위해 야채와 과일을 많이 섭취하십시오.
칼로리와 영양소가 높은 음식을 섭취하면 발진티푸스 치료를 완전히 극복할 수 있습니다. 먹고 싶은 음식에 대해 상의하고 치료하는 의사의 조언에 따르십시오.
