기적의 열매 , 또는 라고도 기적의 베리 , 혀로 음식의 맛을 바꾸는 독특한 능력이 있습니다. 독특한 기능 덕분에 이 과일은 당뇨병 환자에게 안전한 천연 감미료가 될 가능성이 있는 것으로 간주됩니다. 그뿐만 아니라 다양한 혜택이 기적의 베리 몸을 위해. 아무것?
식물에 대해 알아보기 기적의 열매
기적의 열매 서아프리카가 원산지인 식물로 와인의 천연 감미료로 많이 사용됩니다. 이 식물은 덤불 또는 높이가 5.5m 이하인 작은 나무 형태로 자랍니다.
이 식물 그늘이 많고 공기가 차가우며 습도가 높으면 재배하기 매우 쉽습니다. 심은 후 3~4년이 지나면 이 식물은 열매를 맺기 시작할 것입니다.
결과 과일은 붉은 피부를 가진 타원형입니다. 일단 쪼개지면 람부탄을 닮은 흰색 과육과 가운데에 커다란 암갈색 씨가 있는 것을 볼 수 있습니다.
기적의 열매 실제로 많은 영양소가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 이 과일에는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 비타민 E는 물론 신체가 정상적으로 기능하는 데 충분한 여러 유형의 아미노산이 포함되어 있습니다.
일반적으로 과일과 마찬가지로 과일에는 학명이 있습니다. Synsepalum dulcificum 칼로리도 낮습니다. 또한 활성산소로부터 신체를 보호하는 항산화 화합물을 섭취함으로써 얻을 수 있습니다.
미라클 베리 맛을 단맛으로 바꿀 수 있습니다
미라클 베리 모든 맛을 달콤하게 만드는 능력으로 유명합니다. 이 과일은 기본적으로 거의 맛이 없습니다. 혀의 달콤한 맛은 실제로 미라쿨린이라는 특수 단백질에서 비롯됩니다.
미라쿨린은 당단백질의 일종입니다. 즉, 미라쿨린의 단백질 분자는 탄수화물 사슬에 결합합니다. 미라쿨린은 단맛이 없지만 이 단백질 분자는 혀 표면의 미뢰에 결합할 수 있습니다.
그런 다음 결합 과정은 단맛을 맛보는 기능을 하는 혀의 결절에 있는 단백질의 모양을 변경합니다. 결과적으로, 쓴맛이나 신맛이 나는 모든 음식은 혀에서 단맛을 느낄 것입니다.
혜택 기적의 열매 건강을 위해
맛을 단맛으로 바꾸는 능력이 이 과일을 만든다 현재 당뇨병 환자를 위한 천연 감미료로 사용됩니다. 그러나 이점은 여기서 그치지 않습니다.
이 과일의 천연 성분은 다음과 같은 이점도 제공한다고 합니다.
1. 당뇨병의 위험을 낮춥니다.
미라클 베리 당뇨병 환자에게 유익할 뿐만 아니라 당뇨병 위험을 줄일 수 있는 가능성도 있습니다. 동물 연구에 따르면 이 과일은 고과당 식단을 섭취한 쥐의 인슐린 저항성을 예방할 수 있습니다.
인슐린 저항성은 신체의 세포가 더 이상 호르몬 인슐린에 적절하게 반응하지 않는 상태입니다. 결과적으로 혈당 수치가 통제 불능 상태가 되어 당뇨병에 걸릴 위험이 있습니다. 그러나 이 문제에 대한 추가 연구가 필요합니다.
2. 화학요법 환자의 미각 변화 극복
화학 요법은 혀의 미각 능력 감소를 포함하여 많은 부작용이 있습니다. 이 상태는 환자의 식욕을 감소시켜 영양 섭취를 감소시킬 수 있습니다. 체크하지 않으면 환자는 영양실조의 위험이 있습니다.
좋은 소식, 기적의 열매 이 부작용에 대한 해결책이 될 수 있습니다. 2012년 연구에 따르면 기적의 열매 암 환자의 미각과 식욕 기능을 향상시킬 수 있습니다.
3. 체중 감량에 도움
체중 감량의 핵심 중 하나는 단 음식으로 인한 칼로리 섭취를 줄이는 것입니다. 하지만 달달한 음식이 맛있다는 이유로 습관을 끊는 데 어려움을 겪는 사람은 많지 않습니다.
미라클 베리 단 음식을 먹는 습관을 줄여 체중 감량에 도움이 됩니다. 당도가 낮은 음식이라도 먹으면 아주 달고 맛있을 수 있기 때문에 기적의 베리 과자를 과식하지 않도록 미리.
기적의 열매 건강에 대한 많은 잠재력을 가진 과일입니다. 그러나 이 과일을 먹은 후에는 부작용을 피하기 위해 어떤 음식도 과식하지 않도록 하십시오.
의심스러운 경우 의사와 상의하여 보다 확실한 답변을 얻으십시오.
