우유를 마시는 것은 칼슘에 대한 신체의 일일 필요량을 충족시키는 가장 좋은 방법입니다. 하지만 우유를 마시기에 가장 좋은 때는 언제인지 생각해 본 적이 있습니까? 우유는 식사 전이나 후에 마시는 것이 더 낫습니까? 이 기사에서 답을 찾으십시오.
우유를 마시는 것의 건강상의 이점
우유에는 인, 요오드, 칼슘, 칼륨, 칼슘 등 인체에 필요한 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 우유에는 비타민 A, 비타민 B2, 비타민 B12 및 비타민 D가 풍부합니다. 이 모든 필수 영양소는 신체 기관의 다양한 기능을 유지하는 데 필요합니다. 우유를 마시는 것의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
- 뼈를 강화하여 뼈 손실을 방지합니다.
- 심장 건강에 좋습니다. 우유는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 칼륨의 공급원입니다. 연구 결과에 따르면 칼륨 섭취를 늘리고 나트륨 섭취를 줄이면 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다고 알려져 있습니다.
- 대장암을 예방하세요. 국립 암 연구소(National Cancer Institute, NCI)에서 수행한 연구 결과에 따르면 높은 칼슘 섭취량과 결장암 위험 감소 사이에는 긍정적인 관계가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 연구자들은 이러한 연구의 결과가 항상 일관성이 있는 것은 아니라는 점에 주목합니다.
- 골관절염을 예방하십시오. Arthitis Care & Research에 발표된 연구에 따르면 우유를 정기적으로 마시면 관절의 석회화를 예방할 수 있습니다.
- 근육량을 유지하십시오. 우유는 양질의 단백질이 풍부하고 근육량 형성에 좋은 모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.
우유를 마시는 가장 좋은 시간은 언제입니까?
대부분의 사람들은 아침이나 자기 전에 우유를 마시는 데 익숙합니다. 그러나 사실 우유를 마시기에 가장 좋은 시기는 없습니다. 그 이유는 필요에 따라 아침, 오후, 저녁 또는 밤에 언제든지 우유를 섭취할 수 있기 때문입니다.
그러나 특히 어린이의 경우 식사 시간 근처에 우유를 주지 마십시오. 인도네시아 대학의 의학 영양사인 Detik Health 페이지에서 보고된 Dr. Dr. Saptawati Bardosono, MSc는 먹기 전에 우유를 먹이면 아이가 빨리 포만감을 느끼게 되어 식욕이 없을 것이라고 말했습니다.
이상적으로는 어린이 또는 성인 여부에 관계없이 음료를 식사 2시간 전이나 후에 우유. 포만감의 효과를 피하는 것 외에도 우유의 칼슘 함량이 완벽하게 흡수될 수 있도록 합니다.
모든 사람이 우유를 마실 수 있는 것은 아닙니다.
우유는 많은 건강상의 이점을 제공하지만 불행히도 모든 사람이 우유를 마실 수 있는 것은 아닙니다. 그 이유는 어떤 사람들에게는 때때로 우유가 신체에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다. 이것은 일반적으로 유당 불내증이 있고 우유에 알레르기가 있는 사람들에게 발생합니다.
유당 불내증과 우유 알레르기는 다른 두 가지입니다. 우유 알레르기는 면역 체계가 우유의 단백질에 반응할 때 발생합니다. 이 상태는 종종 영유아에서 발견됩니다. 유당 불내증은 우유에서 발견되는 천연 설탕인 유당을 소화하는 데 어려움을 겪을 때 발생하지만, 이는 면역 체계 때문이 아닙니다.
두 가지 조건을 모두 경험하는 경우 우유 제품을 먹거나 마시면 가스, 복부 팽만감, 경련, 심지어 경증에서 중증에 이르는 설사까지 유발할 수 있습니다. 이를 극복하려면 우유 및 기타 우유 제품을 포함하지 않는 다른 칼슘 공급원을 섭취하는 것이 좋습니다. 식품 또는 음료 포장 라벨을 구매하기 전에 읽을 수 있습니다.
그러나 유당 불내증이 있고 여전히 우유를 먹고 싶은 사람들을 위해, 유당 효소가 첨가된 우유, 저유당 우유 또는 식물성 우유(쌀 우유 또는 땅콩 우유)와 같은 유당이 없는 우유를 찾으십시오.
