아침에 활동을 시작하기 전에 몸과 마음을 깨우기 위해서든, 여가 시간에 방해를 받기 위해서든, 우리 중 많은 사람들이 블랙 커피 한 잔을 삶에서 떼려야 뗄 수 없는 부분으로 생각합니다. 하지만 무설탕 커피와 무설탕 커피 중 어느 것이 더 좋을까요?
무설탕 커피를 마시는 것의 효과
백만 명이 좋아하는 이 양조 음료에는 널리 알려진 수많은 이점이 있습니다. 에너지와 집중력을 높이는 것부터 체중 감량을 돕는 것까지.
커피에 함유된 강력한 항산화 성분은 심장 건강을 유지하는 데 도움이 되므로 정기적으로 블랙 커피를 마시면 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
커피는 또한 사람들이 더 활력을 느끼는 데 도움이 되는 각성 물질인 카페인의 주요 기여자입니다.
따라서 무설탕 블랙커피 한 잔을 마시는 것은 단 20분 만에 매우 빠르게 혈액에 흡수될 수 있고 혈류에 12시간 이상 머무를 수 있습니다.
첫 모금 직후, 혈액에 흡수된 카페인은 심박수, 혈압 및 에너지의 급증을 유발합니다.
그 후, 카페인은 뇌의 아데노신 수치에 영향을 미치기 시작합니다. 아데노신은 졸음 신호를 담당하는 뇌의 화학 물질입니다.
음, 카페인은 아데노신 수용체에 결합하여 작용합니다. 그렇기 때문에 커피 한 잔을 마신 후 에너지가 넘치고 깨어 있는 경향이 있습니다.
이 시점에서 신체는 아드레날린을 생성하기 시작하여 에너지 생산을 더욱 증가시킵니다.
이렇게 아드레날린 수치가 증가하면 기도가 넓어지고 혈류가 근육에 넘치게 됩니다.
블랙커피는 또한 뇌가 세로토닌에 더 민감해지기 때문에 기분을 좋게 합니다.
세로토닌은 신경전달물질 분위기 조성을 담당합니다.
무가당 커피를 마신 후 약 3-4시간 후에 카페인의 고양 효과가 사라지면서 에너지가 떨어지기 시작합니다.
그렇다면 설탕이나 설탕을 넣으면 몸에 어떤 영향을 미칠까요? 크리머 당신의 블랙 커피 컵에?
감미료를 첨가한 커피를 마시는 효과
사실, 소량의 설탕 섭취는 건강에 심각한 문제를 일으키지 않습니다.
그러나 특히 상점에서 커피를 구입하는 경우 설탕과 함께 커피 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
컵 카푸치노 바닐라 시럽과 신선한 우유에 추가된 칼로리와 지방이 포함되어 있습니다.
설탕이 많이 든 음식을 먹으면 달콤한 맛이 기분을 좋게 하는 호르몬인 도파민을 분비하게 합니다.
과도한 설탕을 섭취하면 신체가 도파민 수치를 한계 이상으로 펌핑합니다.
이것은 설탕에 대한 신체의 내성을 증가시키고 더 많은 단 음식을 먹고 싶은 느낌을 조장합니다.
한편, 간은 과도한 설탕을 에너지로 소화하지 못하여 결국 설탕이 간 지방으로 저장됩니다.
체내에 있는 당의 양은 또한 혈당 수치의 급격한 상승을 유발할 수 있습니다. 신체는 또한 인슐린을 매우 빠르게 생성합니다.
인슐린은 에너지로 사용하기 위해 설탕이나 포도당의 사용을 유발합니다.
동시에 이 에너지 형성 과정은 포도당 수준을 감소시킬 수 있습니다.
너무 과격하면 포도당이 떨어지면 나태함, 두통, 피로, 불안과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
과도한 설탕 섭취로 인해 뇌의 인슐린 수치가 떨어지면 학습 과정과 뇌 기억의 선명도도 저하됩니다.
이것은 설탕을 많이 섭취한 후에 더 안절부절 못하고 집중하기 어려운 경향이 있는 이유입니다.
본질적으로, 설탕 없이 블랙 커피를 마시는 것은 설탕과 함께 커피를 마시는 것보다 더 많은 이점을 제공할 수 있습니다.
쓴 커피를 못 마시더라도 적당히 사용하면 감미료를 넣어도 괜찮습니다.
