케폭 바나나의 장점은 다른 종류의 바나나와 비교할 때 덜 풍부하지 않습니다. 더 특별한 것은 바나나 케폭은 인도네시아에서 매우 쉽게 찾을 수 있으며 다양한 맛있는 요리로 가공할 수 있다는 점입니다. 그렇다면 케폭바나나의 몸에 좋은 영양성분과 효능은 무엇일까요? 다음 설명을 확인하십시오.
케폭바나나의 영양성분표
바나나 케폭 (무사 파라디시아카 형식) 필리핀에서 처음 재배된 과일입니다.
하지만 지금은 인도네시아를 비롯한 동남아시아 여러 나라에서 케폭 바나나가 인기를 끌고 있다.
바나나 떡볶이는 맛은 물론이고 몸의 건강에 중요한 영양소를 함유하고 있는 것으로 밝혀졌습니다.
인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 케폭 바나나 100g에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
- 물: 71.9g
- 에너지: 109칼로리(칼로리)
- 단백질: 0.8g
- 지방: 0.5g
- 탄수화물: 26.3g
- 섬유: 5.7g
- 재: 1.0g
- 칼슘(Ca): 10밀리그램(mg)
- 인(P): 30mg
- 철(Fe): 0.5mg
- 나트륨(Na): 10mg
- 칼륨(K): 300mg
- 구리(Cu): 0.10mg
- 아연(Zn): 0.2mg
- 티아민(Vit. B1): 0.10mg
- 나이아신: 0.1mg
- 비타민 C(비타민 C): 9mg
위에 언급된 것 외에도 Scientific Reports에 발표된 저널에 따르면 케폭 바나나에는 페놀, 플라보노이드 및 항산화제가 포함되어 있습니다.
그러나 이 세 가지 물질의 활동과 그들이 제공하는 이점은 과일의 성숙도와 신체의 소화 과정에 따라 다릅니다.
뿐만 아니라 케폭 바나나에는 몸에 좋은 단백질과 일련의 미네랄이 포함되어 있습니다.
케폭바나나에 함유된 지방도 상대적으로 적어 이상적인 체중을 유지하고 싶은 분들에게 좋습니다.
케폭 바나나의 장점
위에서 언급한 영양성분 열로 케폭바나나는 일일 영양 적정량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
높은 탄수화물과 비타민 함량은 또한 케폭 바나나가 몸에 많은 이점을 저장하도록 합니다.
케폭 바나나의 다양한 이점은 다음과 같습니다.
1. 원활한 소화
케폭 바나나는 섬유질이 풍부하여 소화기 건강을 유지하는 데 좋습니다.
메이요 클리닉은 섬유질이 풍부한 식단이 치질과 게실 질환(대장의 작은 주머니)의 위험을 줄일 수 있다고 말합니다.
또한 설사나 구토가 있을 때 케폭 바나나를 먹으면 손실된 칼륨을 보충할 수 있습니다.
2. 면역 체계 강화
케폭 바나나에 함유된 비타민 C는 면역 체계를 강화시켜 다양한 질병을 예방하는 형태의 이점을 제공할 수 있습니다.
Nutrients의 보고에 따르면 비타민 C는 몸에 들어오는 이물질과 싸워 죽이는 데 도움이 됩니다.
따라서 질병과 싸우기 위해 더 강한 면역 체계를 원한다면 이 과일을 정기적으로 섭취하십시오.
3. 심혈관 질환의 위험을 낮춥니다.
케폭 바나나는 신체, 특히 심혈관 건강(심장 및 혈관)에 풍부한 이점이 있는 칼륨 공급원입니다.
Harvard School of Public Health에서는 칼륨이 혈압을 안정되게 유지하는 데 중요한 역할을 한다고 말합니다.
케폭 바나나는 일반적으로 300mg의 칼륨을 함유하고 있습니다. 즉, 이 과일 100g은 1일 영양 요구량의 약 6.3%의 칼륨을 충족할 수 있습니다.
4. 원활한 혈액순환
앞서 언급했듯이 케폭 바나나의 칼륨은 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 되는 이점이 있습니다.
칼륨은 신장이 혈압을 높일 수 있는 과도한 나트륨을 제거하는 데 도움이 됩니다.
이 영양소는 또한 혈관을 이완시켜 혈류를 원활하게 합니다.
5. 신체 대사 증가
바나나에 함유된 비타민 B1을 비롯한 여러 유형의 비타민 B는 신체의 신진대사를 증가시키는 이점을 가져올 수 있습니다.
Better Health Channel 웹사이트에 따르면 비타민 B 유형은 수용성이며 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다.
이것이 케폭 바나나가 체중 감량에 도움이 된다고 하는 이유입니다.
바나나를 안전하게 보관하고 가공하는 요령
케폭 바나나는 직접 섭취하거나 먼저 가공할 수 있습니다. 기호에 따라 튀긴 바나나, 찜, 설탕에 절인 과일 등의 요리로 가공할 수 있습니다.
다음은 케폭 바나나를 포함한 모든 종류의 바나나를 저장하고 처리하기 위한 제안 사항입니다.
- 이 과일은 직사광선을 피하고 실온에서 보관해야 합니다.
- 케폭 바나나는 자연 숙성을 방해할 수 있으므로 냉장고에 보관하지 마세요.
- 황금색으로 완전히 익은 케폭 바나나는 맛을 유지하기 위해 냉장고에 보관할 수 있습니다.
- 너무 익은 바나나는 다른 음식과 함께 굽거나 얼려서 추가할 수 있습니다. 스무디.
케폭 바나나를 섭취하면 건강에 도움이 됩니다.
필요한 경우 주저하지 말고 의사와 상의하여 최선의 조언을 받으십시오.
